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リボンラッピング
¥110
リボンラッピングはワイン1本につき110円となります。 複数のワインのラッピングをご希望される場合はご希望の数をご注文ください。 複数の商品をご購入の場合で一部のワインにのみラッピングを希望される場合は、ラッピングを希望するワインの商品名を備考欄にご記入ください。
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Pinot Noir MC / ピノ・ノワール MC [2021, 750 ml] 0600521
¥4,950
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/長野 ワイナリー: ナゴミ・ヴィンヤーズ ぶどう品種: ピノノワール 種類: スティル 色: 赤 年号: 2021 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 亜硫酸塩(添加量): 少量添加 特徴: 長野県東御市和(かのう)地区の自社畑で栽培されたピノ・ノワールを使用。 収獲したぶどうは機械を使用せず手除梗し野生酵母で発酵。1年間の樽熟成の後に無濾過で瓶詰。さらに1年間の瓶熟成を経てのリリースとなります。 軽やかな明るいベリーの香りと、腐葉土やきのこの香り、リコリスと青いハーブ。酸もほどよく、軽めながらバランスの良い仕上がりとなっています。 抜栓後すぐにお楽しみいただけますが、2〜3年程度熟成していただくと更に面白くなりそうです。 (ワイナリー様資料より一部引用) Place of Origin: Nagano, Japan Name of Winery: Nagomi Vineyards Type of Grape: Pinot Noir Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2021 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% Added Sulfites: Yes ナゴミ・ヴィンヤーズ について https://vinograd.jp/winery/nagomi/
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Cuvee Rita Non Degorgement Pinot Noir / キュヴェ・リタ ノンデゴルジュマン ピノノワール [2020, 750 ml] 0090356
¥2,970
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/北海道 ワイナリー: リタファーム&ワイナリー ぶどう品種: ピノノワール 種類: スパークリング 色: 赤 年号: 2020 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 特徴: 自社畑の北斜面で育ったピノノワールをホールパンチで低圧搾汁して一次発酵させて瓶内二次発酵後、3年間の瓶内シュールリーを経てデゴルジュマンを迎えました。丸みを帯びた酸の中に華やかな余韻とミネラル感、白桃を想わせるアロマをお楽しみ下さい。 (ワイナリーHPより引用) Place of Origin: Hokkaido, Japan Name of Winery: Rita Farm & Winery Type of Grape: Pinot Noir Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: Red Year: 2020 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% リタファーム&ワイナリー について https://vinograd.jp/winery/rita/
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Pinot Noir MC / ピノ・ノワール MC [2019, 750 ml] 0600301
¥3,960
SOLD OUT
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/長野 ワイナリー: ナゴミ・ヴィンヤーズ ぶどう品種: ピノ・ノワール(長野県東御市産) 種類: スティル 色: 赤 年号: 2019 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 14% 亜硫酸塩(添加量): あり 特徴: 長野県東御市和(かのう)地区の自社畑で栽培されたピノ・ノワール種を使用。 除梗は機械を使わず、ひと房ひと房、丁寧に手除梗したぶどうを野生酵母にて発酵。樽熟成ののち無濾過・無清澄で瓶詰。温度管理されたセラー室で約1年間の瓶内熟成を経てのリリースとなります。 開栓直後はやや閉じた印象ですが、2日目から香りが立ち始め、植物的なハーバルなニュアンスや赤い果実のドライフルーツのような凝縮した果実味が感じられるようになります。 (ワイナリーHPより引用) 待望のピノ・ノワールがやっと販売開始となりました! フレッシュで優しく心にしみる味わいです。大切な人との団らんに寄り添ってくれる、そんなワインです。 Place of Origin: Nagano, Japan Name of Winery: Nagomi Vineyards Type of Grape: Pinot Noir Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2019 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 14% Added Sulfites: Yes ナゴミ・ヴィンヤーズ について https://vinograd.jp/winery/nagomi/
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Village Gevrey-Chambertin Les Carougeots / ヴィラージュ・ジュヴレ・シャンベルタン・レ・カルージョ [2015, 750 ml] 1060260
¥18,600
SOLD OUT
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: エイメ・ヴァディム ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2015 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.1% 亜硫酸塩(総残量): 20 mg/l Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: AYMÉ VADIM Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2015 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.1% Total Sulfites: 20 mg/l エイメ・ヴァディム について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/vadim/
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Grand Cru, Mazis-Chambertin Grand Cru / グラン・クリュ、マジ・シャンベルタン [2015, 750 ml] 1060261
¥71,100
SOLD OUT
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: エイメ・ヴァディム ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2015 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.8% 亜硫酸塩(総残量): 19 mg/l Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: AYMÉ VADIM Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2015 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.8% Total Sulfites: 19 mg/l エイメ・ヴァディム について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/vadim/
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Bourgogne Pinot Noir / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2018, 750 ml] 1040256
¥4,290
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・アントワンヌ・リエナルト ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.8% 亜硫酸塩(総残量): <10 mg/l ビオディナミ(ビオディヴァン認証): 〇 ビオロジック農法: 〇 特徴: コート・ド・ニュイの村コンブランシアンは、その名を冠した石灰岩の採石で有名な村で、ブドウ栽培においては過小評価されています。ですが、この村は素晴らしいブルゴーニュのワインを作っています。 粘土と石灰岩の豊かな土壌、なだらかな斜面、適切な気候のおかげで、フレッシュでフルーティーなブドウが生産されています。有機農法で栽培され、「グラン・クリュ」と同じ方法で丁寧に作られたこの土地のワインは、その複雑さと新鮮さで楽しませてくれることでしょう。このキュヴェは、コンブランシアンの下部にある2つの区画 "l'Etaing "と "La platerre "で造られています。この土地からは濃厚なブドウが収穫され、エレガントで香り高いワインが生まれます。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE ANTOINE LIENHARDT Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.8% Total Sulfites: <10 mg/l Agriculture Biodynamique/BIODYVIN: 〇 Agriculture Biologique: 〇 ドメーヌ・アントワンヌ・リエナルト について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/lienhardt/
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Côte de Nuits Villages "Aux Vignottes" / コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オー・ヴィニョット [2017, 750 ml] 1040257
¥8,270
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・アントワンヌ・リエナルト ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2017 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.0% 亜硫酸塩(総残量): <10 mg/l ビオディナミ(ビオディヴァン認証): 〇 ビオロジック農法: 〇 特徴: 2回のヒョウに見舞われ、干ばつと熱波の時期が続き、深刻な影響を及ぼしました。早期の収穫となってしまいましたが、非常にバランスが取れており、フルーティーで親しみやすい仕上がりに。 ギュイヨ・プーサールという前先端的な剪定方法を取り入れられ、ぶどうの木の根がすべての栄養素をよく吸い、各ワインのテロワールを表現できるために取り入れられました。 収穫量を制限し、美しいぶどうを生産するために芽かきは厳格に行います。手摘みの際に手作業で選果されます。ステンレス・タンクで全房をセミカルボニック・マセラシオンしたのち、24ヵ月の樽熟成。 アントワンヌは、葡萄の成分が凝縮され、表現されるまでの時間を与えるために醸造過程でどんなアジュバンも(亜硫酸塩、砂糖、培養酵母などの添加物)添加しないことをモットーに醸造をおこなっています。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE ANTOINE LIENHARDT Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2017 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.0% Total Sulfites: <10 mg/l Agriculture Biodynamique/BIODYVIN: 〇 Agriculture Biologique: 〇 ドメーヌ・アントワンヌ・リエナルト について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/lienhardt/
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Auxey Duresses / オーセイ・デュレス [2018, 750 ml] 1010222
¥6,300
SOLD OUT
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ジェシオーム ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.25% 亜硫酸塩(総残量): 51 mg/l ビオロジック農法: 〇 特徴: このブドウ畑は "Les Ecussaux"のクリマ(区画畑)に位置しています。ヴォルネイのように、区画の一番下から60メートルのヴィレッジ・アペラシオンで始まり、最後は1er Cruになります。畑とワイナリーでの選別後、除梗し、直接タンクに入れます。5日間の低温マセラシオンの後、自然発酵に入ります。アルコール発酵の間、ブドウは約3週間タンクに留まります。その後、ワインは重力によってオーク樽(新樽は使用しない)に入れられ、12ヶ月間熟成されます。濾過や清澄は行いません。 チェリーを中心としたフルーティーで開放的な香り。口に含むと、素晴らしい酸味があり、同時にタンニンはエレガントで豊か。ナツメグの香りを併せ持つスパイシーなフィニッシュです。 (面積:0.25ヘクタール / 土壌:マール石灰岩 / 平均樹齢:30年 / 熟成期間:5~8年) Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE JESSIAUME Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.25% Total Sulfites: 51 mg/l Agriculture Biologique: 〇 ドメーヌ・ジェシオーム について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/jessiaume/
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Santenay Clos du clos Genet / サントネ・クロ・デュ・クロ・ジュネ [2018, 750 ml] 1010223
¥6,497
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ジェシオーム ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.9% 亜硫酸塩(総残量): 44 mg/l ビオロジック農法: 〇 特徴: クロ・ジュネは、8.23haのクリマ(区画畑)です。同じ名前のファミリーのものです。ドメーヌ・ジェシオームの区画の特徴は、ブドウの木がクロ・ジュネの他の部分から切り離されたクロの中に収められていることです。そのため、この区画はクロ・デュ・クロ・ジュネと呼ばれています。 畑とワイナリーでの選別後、除梗し、直接タンクに入れます。発酵前の低温マセラシオンを5日間行います。その後、自然発酵が始まります。アルコール発酵の間、ブドウは約3週間タンクに留まります。その後、重力によってオーク樽(新樽25%)に入れられ、12ヶ月間熟成。濾過や清澄は行いません。 ブラックベリーやカシスなどの黒い果実の香りが豊かに広がります。第一印象は新鮮さ。口に含むと、エネルギーに満ちた丸みを帯びてきます。フィニッシュはシルキーで余韻が長く続きます。 (面積:0.53ヘクタール / 土壌:茶色の石灰岩とマール / 熟成期間:5~7年) Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE JESSIAUME Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.9% Total Sulfites: 44 mg/l Agriculture Biologique: 〇 ドメーヌ・ジェシオーム について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/jessiaume/
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Santenay 1er cru Les Gravières / サントネ・プルミエ・クリュ [2018, 750 ml] 1010226
¥7,258
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ジェシオーム ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 14.0% 亜硫酸塩(総残量): 43 mg/l ビオロジック農法: 〇 特徴: 畑とワイナリーでの選別後、除梗し、直接タンクに入れます。自然発酵が始まる前に低温マセラシオンは5日間行われています。アルコール発酵の間、ブドウは約3週間タンクに留まります。その後、重力によりオーク樽(新樽率20%)に入れられ、15ヶ月間熟成。濾過や清澄は行われません。 赤い果実とスパイスの香り。ほのかなオークの香りも感じられます。口の中はフルボディで、非常に成熟しています。タンニンは丸みを帯びています。後味は、赤い果実の香りが長く続きます。 (面積:3.8ヘクタール / 土壌:石灰岩と泥灰土 / 熟成期間:8~15年) Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE JESSIAUME Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 14.0% Total Sulfites: 43 mg/l Agriculture Biologique: 〇 ドメーヌ・ジェシオーム について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/jessiaume/
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Santenay 1er cru Les Gravières Nature / サントネ・プルミエ・クリュ・レ・グラヴィエール・ナチュール [2017, 750 ml] 1010225
¥8,183
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ジェシオーム ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2017 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.6% 亜硫酸塩(総残量): 12 mg/l ビオロジック農法: 〇 特徴: このキュヴェは、ドメーヌの原則に従って、一切の添加物を加えずに作られています。収穫されたブドウは除梗され、選果で全体の30%が残ります。発酵前のコールドマセラシオンを行い、その後、自発的に発酵が始まります。亜硫酸塩を添加せず、古樽で10ヶ月間熟成。(新樽を使わない)最後に、瓶詰めの直前に、ワインを安定させるためにごく少量の亜硫酸塩を加えます。 この特別なキュヴェは、美しく力強い紫がかった赤色をしています。その香りは香水やカクテルのようで、新鮮なフルーツや花の印象。味わいは、豊かで力強く、さわやかなニュアンスがあります。ふくよかで美しいフレッシュさが際立ち、後味には塩味を感じます。 (面積:3.8ヘクタール / 土壌:花崗岩質の石灰岩と泥灰岩) Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE JESSIAUME Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2017 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.6% Total Sulfites: 12 mg/l Agriculture Biologique: 〇 ドメーヌ・ジェシオーム について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/jessiaume/
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Beaune 1er Cru Les Cents Vignes Nature / ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ヴィーニュ・ナチュール [2017, 750 ml] 1010224
¥8,972
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ジェシオーム ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2017 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.85% 亜硫酸塩(総残量): 11 mg/l ビオロジック農法: 〇 特徴: Cents Vignesは、アペラシオンBeaune 1er Cruにある23.5haのクリマ(区画畑)です。もともと「森の中の村」を意味する「Sanvignes」からきています。その後、ブドウの木が植えられたことから、「Les Cents Vignes(レ・サン・ヴィーニュ)」(何百ものブドウの木)と呼ばれるようになりました。 畑とワイナリーでの選果後、除梗し、直接タンクに入れます。発酵前の低温マセラシオンを5日間行います。その後、自然発酵が始まります。アルコール発酵の間、ブドウは約3週間タンクに留まります。その後、重力によってオーク樽(新樽25%)に入り、15ヶ月間熟成。濾過や清澄は行いません。 スモーキーでオーキーな香りと赤い果実の香り。口に含むと非常に力強く、豊かなタンニンが感じられます。後味は長く、強烈で、赤い果実の香りがします。熟成させることでそのポテンシャルが発揮されます。 (土壌:粘土石灰岩 / 熟成期間:8~15年) Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE JESSIAUME Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2017 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.85% Total Sulfites: 11 mg/l Agriculture Biologique: 〇 ドメーヌ・ジェシオーム について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/jessiaume/
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Mercurey 1er cru Clos de Paradis / メルキュレ・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・パラディ [2018, 750 ml] 1020254
¥7,968
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・フィリップ・ガレー ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.4% 亜硫酸塩(総残量): 22 mg/l ビオディナミ(デメテール認証): 〇 特徴: 0.20haの畑から生まれた生産本数960本の希少なワイン。新樽30%で1年間熟成後、6か月タンク熟成。粘土石灰質と泥土石灰質土壌由来の厚みのあるタンニンを感じます。 エレガントで飲みやすくもありながら、芯が通った骨組みのしっかりしたワインで、たっぷりと余韻を楽しめます。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE PHILIPPE GARREY Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.4% Total Sulfites: 22 mg/l Agriculture Biodynamique/DEMETER: 〇 ドメーヌ・フィリップ・ガレー について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/garrey/
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Mercurey Vieilles Vignes / メルキュレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2018, 750 ml] 1020253
¥7,407
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・フィリップ・ガレー ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 14.41% 亜硫酸塩(総残量): 36 mg/l ビオディナミ(デメテール認証): 〇 特徴: 1haの畑から収穫した平均樹齢60~85年のブドウを使用。粘土石灰質。新樽30%で1年間熟成後、6か月タンク熟成。このキュヴェでは、除梗をしないことで、ブドウの果皮が破けることなく、粒の中で発酵がはじまります。フィリップのこだわりはブドウを完熟させてから収穫すること。茎まで熟しているため、茎の青みがワインにうつることもなく良いタンニンとして溶け合います。 赤いベリー類の香りとふっくらとしたリッチな味わい。ハーブの香りから次第にスパイシーな赤い果実の香りへと変化していきます。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE PHILIPPE GARREY Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 14.41% Total Sulfites: 36 mg/l Agriculture Biodynamique/DEMETER: 〇 ドメーヌ・フィリップ・ガレー について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/garrey/
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Bourgogne Rouge Clos des Boilles / ブルゴーニュ・ルージュ・クロ・デ・ボイユー [2018, 750 ml] 1020252
¥3,960
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・フィリップ・ガレー ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 14.45% 亜硫酸塩(総残量): 26 mg/l ビオディナミ(デメテール認証): 〇 特徴: フィリップの家の隣にある1ヘクタールのキュベから生まれたワイン。 ブドウの茎や皮ごと使用することで、非常に堂々としたボディー感とアロマが加わります。 表現力豊かで、ベリー系の果実味とハーブやスパイスを感じます。生き生きとした味わいで、フレッシュなハウスワインとして親しみやすいです。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE PHILIPPE GARREY Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 14.45% Total Sulfites: 26 mg/l Agriculture Biodynamique/DEMETER: 〇 ドメーヌ・フィリップ・ガレー について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/garrey/
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Bourgogne Côte Chalonnaise "Les Oiseaux rares" / ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ "Les Oiseaux rares"(レ・オワゾー・ラール) [2019, 750 ml] 1030230
¥3,630
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2019 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 14.2% 亜硫酸塩(総残量): 29 mg/l ビオディナミ(デメテール認証): 〇 特徴: ぶどうの木の平均樹齢45年。一房ずつ丁寧な手作業によって収穫したぶどうは圧搾され、醸造は 亜硫酸塩を使用せずに天然酵母で3週間発酵させ、フレンチオーク樽で熟成(そのうち15〜20%新樽)。クリアで透明なルビーの見た目と、 熟した果実、スパイス、カカオの香りが魅力。適度なストラクチャー、味の余韻が続きます。約15°Cで飲むのがお勧めです。牛肉のブルゴーニュ風、サレールチーズ、ローストチキンに合わせて。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE DE LA LUOLLE Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2019 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 14.2% Total Sulfites: 29 mg/l Agriculture Biodynamique/DEMETER: 〇 ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/luoulle/
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Bourgogne Côte Chalonnaise "La Coulée douce" / ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ "La Coulée douce" (ラ・クレー・ドゥース) [2018, 750 ml] 1030229
¥3,410
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.1% 亜硫酸塩(総残量): 49 mg/l ビオディナミ(デメテール認証): 〇 特徴: 平均樹齢45年のぶどうの木は数世代にわたって有機栽培されてきました。一房ずつ丁寧な手作業によって収穫したぶどうは圧搾され、醸造はコンクリートバットで、亜硫酸塩は使用せず、天然酵母での2週間の発酵後 、100%フレンチオークの樽(そのうち15%が新しい樽) で熟成。クリアで透明なルビーの鮮やかなワイン。 ブラックチェリーのような香りがフレッシュで、しなやかさを感じます。約15°Cで飲むのがお勧めです。前菜、ピザ、バーベキュー、フレンチポトフまた燻製ソーセージ、ベジタリアン料理に合わせて。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE DE LA LUOLLE Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.1% Total Sulfites: 49 mg/l Agriculture Biodynamique/DEMETER: 〇 ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/luoulle/
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Blanc de Noirs Crémant de Bourgogne Brut / クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット [2017, 750 ml] 1030234
¥6,193
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スパークリング 色: 白 年号: 2017 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.75% 亜硫酸塩(総残量): 29 mg/l ビオディナミ(デメテール認証): 〇 特徴: 平均樹齢は65年と長く大切に育てられている古木のぶどうのみを使用。 澱の上で9ヶ月熟成した後、12ヶ月の瓶内熟成。6g/Lまでのドサージュで辛口に仕上げています。 たっぷりの細かい泡が魅力の豪華なワインです。 アカスグリはカシスのつぼみにを思わせる豊かな香りです。しっかりとした骨格を持っているのでで、食前酒だけでなく食事にも最適です。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE DE LA LUOLLE Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: White Year: 2017 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.75% Total Sulfites: 29 mg/l Agriculture Biodynamique/DEMETER: 〇 ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/luoulle/
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Crémant Rosé Crémant de Bourgogne Brut / クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ロゼ [2018, 750 ml] 1030233
¥3,520
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ ワイナリー: ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール ぶどう品種: ピノ・ノワール 100% 種類: スパークリング 色: ロゼ 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.7% 亜硫酸塩(総残量): 57 mg/l ビオディナミ(デメテール認証): 〇 特徴: ブドウの木の平均樹齢は約40年で、小さな箱での手作業により収穫され醸造されます。 澱の上で9ヶ月熟成させて、最低12ヶ月の瓶内熟成。デゴルジュマン(瓶口に集めた澱を取り除く作業)時に6g / Lのみのドサージュ。醸造から瓶詰めまで全ての過程は敷地内で行われます。 味わいは、明るいラズベリーなどの森の果実を感じさせます。フルーティーでしなやかさがあり、気分を高めてくれます。ピノノワールの特徴である鮮やかさと柔らかさを感じさせます。 Place of Origin: Bourgogne, France Name of Winery: DOMAINE DE LA LUOLLE Type of Grape: Pinot Noir 100% Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: Rosé Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.7% Total Sulfites: 57 mg/l Agriculture Biodynamique/DEMETER: 〇 ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール について https://vinograd.jp/winery/bourgogne/luoulle/
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Sand and Sea Misty / 砂と海霧 [2019, 750 ml] 0130096
¥3,850
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/新潟 ワイナリー: ドメーヌ・ショオ ぶどう品種: ピノノワール 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2019 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0㎎/L 特徴: 雲見(畑名)のロゼワイン。2019年は無農薬より一歩踏み込んで無散布で肥料も与えておりません。 この畑にあった液体は雨水だけ、という究極の自然派ワインです。 海辺の砂地で霧を吸って育ったピノ・ノワールは旨味とミネラル感がすうっと身体を通り抜ける味わいです。 自然の中でたくましく生き残った葡萄を発酵槽に入れてあげて静置、そのまま自然とワインになったものを瓶詰しました。 Place of Origin: Niigata, Japan Name of Winery: Domaine Chaud Type of Grape: Pinot Noir Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2019 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0㎎/L ドメーヌ・ショオ について https://vinograd.jp/winery/chaud/
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