▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　ピノノワール 35%、カベルネ・フラン 35%、カルメネール 30% 種類：　スティル 色：　赤 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 特徴： ピノ・ノワール、カベルネ・フランの果実味と、カルメネールのタンニンが心地よく調和しています。スムーズで口当たりがとても良いです。 （以下ワイナリーコメント） 自然の力だけで生まれた、Biologistの創造のはじまり! (ウクライナ語でペルショトヴィール） チェリーやカシス、すみれの 香りに包まれた、やわらかで奥行きのある赤。 ピュア でありながら複雑、静かに響く余韻が心に残る1本。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Pinot Noir 35%, Cabernet Franc 35%, Carmener 30% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Red Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　ピノノワール、トラミネール、シャルドネ、ヴェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ、リースリング 種類：　スティル 色：　ロゼ 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　9% 特徴： チャーミングな赤い果実（イチゴやラズベリーなど）のフレッシュな甘酸っぱさと、野草のナチュラルで爽やかなニュアンス。キリッと冷やすとピュアな味をより感じられます。 （以下、ワイナリーコメント） 月と星に導かれて生まれた、Biologist初のバイオダイナミック・ロゼ。 6品種の奇跡的なブレンドが、赤い 果実と野草の香りを奏でる。 funkyでジューシー、なのにきれい。自然派ラバーに刺さる1本。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Pinot Noir 20%, Traminer 16%, Chardonnay 16%, Veltliner 16%, Müller-Thurgau 16%, Riesling 16% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Rosé Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　9%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　トラミネール 100% 種類：　スティル 色：　オレンジ 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　13% 特徴： 琥珀色に輝くオレンジワイン。野生酵母による自然発酵と、2ヶ月間のマセラシオンによって造られました。バラのような香しさ、可愛らしい白い花、フルーツマーマレードのようなアロマが広がります。アフターにハチミツやドライフルーツの甘やかな香りと、紅茶のようなタンニンがキュッと引き締めます。 長い余韻にうっとりします。低めの温度から味わってみて、温度の違いの変化も楽しんでください。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Traminer 100% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Orange Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　13%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　シャルドネ 100% 種類：　スティル 色：　白 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 特徴： 淡い麦わら色の白辛口ワイン。ステンレスタンクを使用し、12ヶ月のマセラシオンで熟成させています。青リンゴのフレッシュさや、白い花の香りが引き立ちます。余韻も長く爽やかな味わいです。10度～12度くらいの低めの温度で。白身の肉やシーフード料理と合わせるのもおすすめです。 ラベルには造りてのイーホル氏とゼレンスキー大統領の似顔絵が描かれています。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Chardonnay 100% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　カベルネ・フラン50%、カベルネソーヴィニヨン50% 種類：　スティル 色：　赤 年号：　2021 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　14% 特徴： カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランから造られる辛口ワイン。熟したスグリ、甘いスパイス、ほのかな木の香りを持つ、濃厚でみずみずしいアロマ。 ヴェルヴェットのようなタンニンと適度な酸味のバランスの取れた濃厚な風味は、熟したダーク・ベリーのトーンで始まる。余韻は長く豊か。 リブの煮込みやジューシーなステーキ、温かいサラダや焼き野菜と合わせるのもおすすめ。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Cabernet Franc 50％、Cabernet Sauvignon 50％ Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Red Year：　2021 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　14%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　ピノノワール40% 、メルロー30% 、カベルネソーヴィニヨン30% 種類：　スティル 色：　赤 年号：　2020 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　14% 特徴： オデッサの畑で取れたさまざまな品種で造られる赤ワイン。 野生酵母で自然発酵後、樽で12ヶ月熟成させています。 プルーン、ブラックカラント、ブラックベリー、ストロベリーなどの予想外に複雑なアロマを持つBIOLOGISTのフラッグシップ・ブレンド。 濃厚なベリーの風味と余韻のある温かい余韻が楽しめます。 ステーキ、リブ、ハム、生ハムなどの赤身肉料理と合わせるのもおすすめ。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Pinot Noir 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Red Year：　2020 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　14%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　シャルドネ100% 種類：　スティル 色：　白 年号：　2022 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 特徴： 淡い麦わら色の白辛口ワイン。ステンレスタンクを使用し、12ヶ月のマセラシオンで熟成させています。強くアロマを放ち、青リンゴのフレッシュさや、白い花の香りが引き立ちます。余韻も長く爽やかな味わいです。 10度～12度くらいの低めの温度で。白身の肉やシーフード料理と合わせるのもおすすめです。 ラベルには造り手のイーホル氏とゼレンスキー大統領の似顔絵が描かれています。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Chardonnay 100% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　2022 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12%