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リボンラッピング
¥110
リボンラッピングはワイン1本につき110円となります。 複数のワインのラッピングをご希望される場合はご希望の数をご注文ください。 複数の商品をご購入の場合で一部のワインにのみラッピングを希望される場合は、ラッピングを希望するワインの商品名を備考欄にご記入ください。
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Muscat Bailey A MC Petillant / マスカット・ベリーA MCペティアン [2018, 750 ml] 0400070
¥3,300
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/岡山 ワイナリー: tetta株式会社 ぶどう品種: マスカット・ベリー A 90%、メルロー、ピノ・ノワール、シャルドネ 種類: ペティアン(微発泡) 色: 赤 年号: 2018 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 特徴: 委託醸造時代に人気だったMBAスパークリングをdomaine tetta風に再現。11月半ばに差し掛かる頃に収穫した完熟のMBAをそのまま瓶に詰めた感じのおいしさ。1日3回の撫でるような優しいピジャージュで旨味を引き出し適度な濃さと柔らかさです。新しいMBAの一面を発見出来る1本になるはずです。Non DosageのBrut Natureです。味はクランベリーやコケモモのように酸味と苦味のバランスが取れています。 2つのタンクに完熟したマスカットベーリーAを約3週間マセラシオン・カルボニック。一方をプレスし、その果汁をもう一方のタンクへ加えセミ・カルボニックの様な状態で1日3回のピジャージュを11日間した後、再プレス。その後も低温発酵を約1か月半行い発酵終盤に瓶詰。瓶内発酵にてPétillant に仕上げました。 ワインを瓶詰する際にワインの旨味成分や香りを極力除去しないために極粗目のフィルターでろ過しております。その結果、ワインの濁りや澱が瓶内に存在しています。濁り、澱とも健康に影響を及ぼすものではございませんが、気になるようでしたら澱を一度舞わせて瓶を立てて澱を沈殿させるかデカンタをご利用ください。ぶどう本来の味わいを損なわないよう、亜硫酸塩の添加を極力控えております。 (ご注意) このワインは発泡性ワインです。立てた状態でしっかり冷やして、瓶を斜めにしたまま抜栓してください。温度が高い場合は、抜栓時にふきこぼれる事がございます。 生産本数: 2191本 Place of Origin: Okayama, Japan Name of Winery: domaine tetta Type of Grape: Muscat Bailey A 90%, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay Kind of Wine: Petillant Naturel Color of Wine: Red Year: 2018 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% domaine tettaついて https://vinograd.jp/winery/tetta/
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Blanc de Cabernet Franc Effervescent-I / ブランド・カベルネフラン エフェルヴェッサン-Ⅰ [2019, 750 ml] 0400069
¥3,850
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/岡山 ワイナリー: tetta株式会社 ぶどう品種: カベルネ・フラン 99%、安芸クイーン 1% 種類: ペティアン(微発泡) 色: 白 年号: 2019 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 9% 亜硫酸塩(添加量): 0㎎/L 特徴: 2018年から登場した自然の恵みを生かし切ろうというコンセプトで誕生したワイン! 早摘みしたカベルネフランを全房でプレスし野生酵母で発酵を進め、発酵途中で瓶詰。約150日瓶内で澱と熟成させた後、澱由来の旨味を残すために敢えて澱を少し残す方法で澱抜きしています。飲み心地の良い軽快な発泡性ワインとなりました。 少し濁りの入った淡い黄色。青リンゴや緑の柑橘、フレッシュなリンゴの蜜を想わせる香り。わずかに残った甘さと爽やかな酸味が心地よく、余韻に乳酸飲料のような優しさがあります。爽快感と果実のふくよかさを楽しめる個性的なブランドノワールです。 ワインの濁りや澱が瓶内に存在しています。濁り、澱とも健康に影響を及ぼすものではございませんが、気になるようでしたら澱を一度舞わせて瓶を立てて澱を沈殿させるかデカンタをご利用ください。ぶどう本来の味わいを損なわないよう、亜硫酸塩の添加を極力控えております。 (ご注意) このワインは発泡性ワインです。立てた状態でしっかり冷やして、瓶を斜めにしたまま抜栓してください。温度が高い場合は、抜栓時にふきこぼれる事がございます。 生産本数: 889本 Place of Origin: Okayama, Japan Name of Winery: domaine tetta Type of Grape: Cabernet Franc 99%, Aki Queen 1% Kind of Wine: Petillant Naturel Color of Wine: White Year: 2019 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 9% Added Sulfites: 0㎎/L domaine tettaついて https://vinograd.jp/winery/tetta/
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