リボンラッピングはワイン１本につき110円となります。 複数のワインのラッピングをご希望される場合はご希望の数をご注文ください。 複数の商品をご購入の場合で一部のワインにのみラッピングを希望される場合は、ラッピングを希望するワインの商品名を備考欄にご記入ください。

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　ピノノワール 35%、カベルネ・フラン 35%、カルメネール 30% 種類：　スティル 色：　赤 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 特徴： ピノ・ノワール、カベルネ・フランの果実味と、カルメネールのタンニンが心地よく調和しています。スムーズで口当たりがとても良いです。 （以下ワイナリーコメント） 自然の力だけで生まれた、Biologistの創造のはじまり! (ウクライナ語でペルショトヴィール） チェリーやカシス、すみれの 香りに包まれた、やわらかで奥行きのある赤。 ピュア でありながら複雑、静かに響く余韻が心に残る1本。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Pinot Noir 35%, Cabernet Franc 35%, Carmener 30% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Red Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　ピノノワール、トラミネール、シャルドネ、ヴェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ、リースリング 種類：　スティル 色：　ロゼ 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　9% 特徴： チャーミングな赤い果実（イチゴやラズベリーなど）のフレッシュな甘酸っぱさと、野草のナチュラルで爽やかなニュアンス。キリッと冷やすとピュアな味をより感じられます。 （以下、ワイナリーコメント） 月と星に導かれて生まれた、Biologist初のバイオダイナミック・ロゼ。 6品種の奇跡的なブレンドが、赤い 果実と野草の香りを奏でる。 funkyでジューシー、なのにきれい。自然派ラバーに刺さる1本。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Pinot Noir 20%, Traminer 16%, Chardonnay 16%, Veltliner 16%, Müller-Thurgau 16%, Riesling 16% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Rosé Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　9%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　トラミネール 100% 種類：　スティル 色：　オレンジ 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　13% 特徴： 琥珀色に輝くオレンジワイン。野生酵母による自然発酵と、2ヶ月間のマセラシオンによって造られました。バラのような香しさ、可愛らしい白い花、フルーツマーマレードのようなアロマが広がります。アフターにハチミツやドライフルーツの甘やかな香りと、紅茶のようなタンニンがキュッと引き締めます。 長い余韻にうっとりします。低めの温度から味わってみて、温度の違いの変化も楽しんでください。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Traminer 100% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Orange Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　13%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ウクライナ／キーウ ワイナリー：　ビオロジスト ぶどう品種：　シャルドネ 100% 種類：　スティル 色：　白 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 特徴： 淡い麦わら色の白辛口ワイン。ステンレスタンクを使用し、12ヶ月のマセラシオンで熟成させています。青リンゴのフレッシュさや、白い花の香りが引き立ちます。余韻も長く爽やかな味わいです。10度～12度くらいの低めの温度で。白身の肉やシーフード料理と合わせるのもおすすめです。 ラベルには造りてのイーホル氏とゼレンスキー大統領の似顔絵が描かれています。 Place of Origin：　Kyiv, Ukraine Name of Winery：　BIOLOGIST craft winery Type of Grape：　Chardonnay 100% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カルトリ ワイナリー：　オリ・マラ二 ぶどう品種：　ツォリコウリ、ツィツカ、クラホゥナ 種類：　スティル 色：　白 年号：　NV 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 【特徴】 「ママスタン」とは、グルジア語で「お父さんと一緒に」という意味です。2022年にニノの父、ズラのために設立しました。 ニノとバスティアンは、オリ・マラニの設立と成功に多大な貢献をしてくれたズラに、感謝の意を込めてワイナリーを立ち上げたのです。昔からニノの家族はブドウ畑を持ち、ワイン造りもおこなっていましたが、本業ではありませんでした。そこで、公式的に家族のワイナリーを設立したのです。ママスタンはワイナリーのあるイメレティ産のブドウのみを使用して造られています。クヴェヴリ（壺）や古いオーク樽を使い分け、ボトリング。華やかな白い花の香りと、しっかりとした果実の凝縮感が楽しめます。 Place of Origin：　Kartli, Georgia Name of Winery：　Ori Marani Type of Grape：　Tsolikouri, Tsitska, Krakhuna Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　NV Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12%

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カルトリ ワイナリー：　オリ・マラ二 ぶどう品種：　サペラヴィ 種類：　スティル 色：　赤 年号：　2022 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　13.5% 亜硫酸塩（添加量）：　19 mg/l 【特徴】 カヘティ地方、標高800m、粘土質と石灰質の土壌に植えられた樹齢20年のサペラヴィを使用。農薬や化学肥料を一切使用せず、環境に最大限配慮して栽培された家族経営の農家さんからブドウをいただいています。 14日間のセミ・カルボニック・マセラシオンを行いクヴェヴリと古樽のフレンチオークで発酵・熟成。重たいイメージのサペラヴィとはまた違った、フレッシュでジューシーなスタイルのワインになっています。バイオレットがかったルビー色。木イチゴやラズベリー、ブラックチェリーなどの果実味と甘草やバニラの香り。滑らかなタンニンを感じる優しい味わいです。 Place of Origin：　Kartli, Georgia Name of Winery：　Ori Marani Type of Grape：　Saperavi Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Red Year：　2022 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　13.5% Added Sulfites：　19 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カルトリ ワイナリー：　オリ・マラ二 ぶどう品種：　ルカツティリ 種類：　スティル 色：　白 年号：　2022 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12.5% 亜硫酸塩（添加量）：　26 mg/l 【特徴】 カヘティ地方でも優良地として知られる、バクルツィヘとカルデナヒの樹齢35年のブドウを醸造。標高450mの石灰質土壌に植えられています。農薬や化学肥料を一切使用せず、環境に最大限配慮して栽培された家族経営の農家さんからブドウをいただいています。 70%はダイレクトプレス、30%は2週間のマセレーションと分けて、古樽のフランス産オーク樽とクヴェヴリで発酵・熟成。 アプリコット、ブラッドオレンジ、黄桃などの肉厚のある果実味。樽とクヴェヴリ由来のまろやかさと旨味が包み込みます。 Place of Origin：　Kartli, Georgia Name of Winery：　Ori Marani Type of Grape：　Rkatsiteli Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　2022 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12.5% Added Sulfites：　26 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ ワイナリー：　マナヴィ・ワインズ ぶどう品種：　サペラヴィ 種類：　スティル 色：　赤 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　13.9% 亜硫酸塩（添加量）：　39 mg/l 【特徴】 サぺラヴィを5日間のみ果皮をマセレーションし、その後果汁のみでアンフォラで発酵、6ヶ月熟成。SO2は少量添加。 これにより、重たいイメージのサペラヴィとは変わった軽快な赤ワインになりました。フレッシュさとキュッとしたタンニンのバランスが程よいです。アルコール度数は高めなので飲みごたえはしっかりあります。 2024年は高品質のブドウの収穫量が安定し、高品質の赤ワインが作れました。 Place of Origin：　Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery：　Manavi Wines Type of Grape：　Saperavi Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Red Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　13.9% Added Sulfites：　39 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ ワイナリー：　マナヴィ・ワインズ ぶどう品種：　ルカツィテリ、ムツヴァネ 種類：　スティル 色：　オレンジ 年号：　2023 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 亜硫酸塩（添加量）：　37 mg/l 【特徴】 クヴェヴリ製法で作られたアンバーワイン。温度管理を徹底しており、タンクとクヴェヴリの両方で発酵中に冷却します。温度は約25℃に保たれ、生きた酵母を死滅させることなく維持します。一部のジョージアワインに見られるような「過熟」や「煮詰めた」ような風味を避け、軽やかな味わいを生み出します。ジョージアを代表する2大白ブドウ品種をブレンド。それぞれの品種の長所がバランスよく引き出されています。熟したアプリコット、オレンジの果皮、ムツヴァネ由来のハーブや花のニュアンス、ルカツィテリ由来のスパイスやナッツの香りが重なります。 Place of Origin：　Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery：　Manavi Wines Type of Grape：　Rkatsiteli, Mtsvane Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Orange Year：　2023 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12% Added Sulfites：　37 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ ワイナリー：　マナヴィ・ワインズ ぶどう品種：　ルカツィテリ 種類：　スティル 色：　オレンジ 年号：　2023 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 亜硫酸塩（添加量）：　33 mg/l 【特徴】 クヴェヴリ製法で作られたアンバーワイン。温度管理を徹底しており、タンクとクヴェヴリの両方で発酵中に冷却します。温度は約25℃に保たれ、生きた酵母を死滅させることなく維持します。一部のジョージアワインに見られるような「過熟」や「煮詰めた」ような風味を避け、軽やかな味わいを生み出します。ルカツティリはしっかりした酸味とタンニンが特徴的です。ドライアプリコット、干し草、紅茶の葉、クルミやスパイスのニュアンス。 Place of Origin：　Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery：　Manavi Wines Type of Grape：　Rkatsiteli Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Orange Year：　2023 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12% Added Sulfites：　33 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ ワイナリー：　マナヴィ・ワインズ ぶどう品種：　ルカツィテリ 種類：　スティル 色：　オレンジ 年号：　2022 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12.3% 亜硫酸塩（添加量）：　23 mg/l 【特徴】 ジョージアの伝統的なクヴェヴリ醸造と、西洋的なオーク樽熟成を融合させた、非常にユニークなスタイルのアンバーワインです。ゲオルギーが試行錯誤を重ねて完成させた特別なキュベです。ルカツティリを搾汁、発酵後、6ヵ月間を20%は新樽のオーク樽で、80%はクヴェヴリで熟成させブレンド。アプリコット、ドライフルーツ、オレンジの皮、スパイシーな香り。酸味と骨格がしっかりした、クリーミーで濃厚な味わいです。長期保存にも向いています。 Place of Origin：　Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery：　Manavi Wines Type of Grape：　Rkatsiteli Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Orange Year：　2022 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12.3% Added Sulfites：　23 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ ワイナリー：　マナヴィ・ワインズ ぶどう品種：　ルカツィテリ 種類：　スティル 色：　白 年号：　2023 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12.3% 亜硫酸塩（添加量）：　26 mg/l 【特徴】 ルカツティリの果汁を搾汁し、ステンレスタンクで発酵、クヴェヴリで1年間熟成させた後、瓶詰。 洋梨や青リンゴのフレッシュさ、クリーンで芯のある味わい。しっかりとした骨格と洗練された味わいで、明るくキレのある酸味が特徴的です。マナヴィのテロワールらしいスモーキーさやミネラルも感じられます。 Place of Origin：　Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery：　Manavi Wines Type of Grape：　Rkatsiteli Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　2023 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12.3% Added Sulfites：　26 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ ワイナリー：　マナヴィ・ワインズ ぶどう品種：　ムツヴァネ 種類：　スティル 色：　オレンジ 年号：　2023 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　11.7% 亜硫酸塩（添加量）：　23 mg/l 【特徴】 クヴェヴリ製法で作られたアンバーワイン。温度管理を徹底しており、タンクとクヴェヴリの両方で発酵中に冷却します。温度は約25℃に保たれ、生きた酵母を死滅させることなく維持します。一部のジョージアワインに見られるような「過熟」や「煮詰めた」ような風味を避け、軽やかな味わいを生み出します。アプリコットのような熟した果実に加え、ハーブ、ドライフルーツ、蜂蜜、ナッツ、スパイスといった複雑で華やかなアロマが特徴です。 Place of Origin：　Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery：　Manavi Wines Type of Grape：　Mtsvane Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Orange Year：　2023 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　11.7% Added Sulfites：　23 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ ワイナリー：　マナヴィ・ワインズ ぶどう品種：　ムツヴァネ 種類：　スティル 色：　白 年号：　2023 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　13% 亜硫酸塩（添加量）：　32 mg/l 【特徴】 ムツヴァネの果汁を搾汁し、ステンレスタンクで発酵、クヴェヴリで1年間熟成させた後、瓶詰。 シトラス、リンゴ、洋ナシ、ピーチのような鮮やかなニュアンスと、マナヴィのテロワールらしいスモーキーさやミネラルも感じられます。フローラルでフルーティーな香りが楽しめる白ワインです。 Place of Origin：　Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery：　Manavi Wines Type of Grape：　Mtsvane Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　2023 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　13% Added Sulfites：　32 mg/l

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／奈良 ワイナリー：　木谷ワイン ぶどう品種：　藤稔 種類：　スティル 色：　ロゼ 年号：　2023 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　10% 亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L 【特徴】 HANDOVER FARM ×木谷ワイン×VINOGRADのコラボレーションワインです。 亀岡産のナチュラルワインを誕生させたいという想いからこのワインが生まれました。 【HANDOVER FARM 2023について】 爽やかな酸味と柑橘の皮を感じるさせる味は、蒸し暑い夏にキンキンに冷やして、ルッコラや魚介のサラダなどと合わせてお楽しみください。 ワインというよりは、野生酵母の味に魅了される不思議なお酒です。 一本、一本、瓶詰めによりボトル毎に味も異なりますので、その違いも楽しんでいただければと思います。 農園　HANDOVER FARM 産地　京都府亀岡市 品種　藤稔 醸造　マセラシオン・カルボニック 酵母　野生酵母 添加　無 濾過　無 収穫　2023年10月10日 瓶詰　2023年12月17日 度数　10.0% 生産本数 フルボトル138本／ハーフボトル120本 醸造場　木谷ワイン 販売者　VINOGRAD Place of Origin：　Nara, Japan Name of Winery：　Kitani Wine Type of Grape：　Fujiminori Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Rosé Year：　2023 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　10% Added Sulfites：　0 ㎎/L 木谷ワイン について https://vinograd.jp/winery/kitani

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／奈良 ワイナリー：　木谷ワイン ぶどう品種：　藤稔 種類：　スティル 色：　ロゼ 年号：　2023 容量：　375 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　10% 亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L 【特徴】 HANDOVER FARM ×木谷ワイン×VINOGRADのコラボレーションワインです。 亀岡産のナチュラルワインを誕生させたいという想いからこのワインが生まれました。 【HANDOVER FARM 2023について】 爽やかな酸味と柑橘の皮を感じるさせる味は、蒸し暑い夏にキンキンに冷やして、ルッコラや魚介のサラダなどと合わせてお楽しみください。 ワインというよりは、野生酵母の味に魅了される不思議なお酒です。 一本、一本、瓶詰めによりボトル毎に味も異なりますので、その違いも楽しんでいただければと思います。 農園　HANDOVER FARM 産地　京都府亀岡市 品種　藤稔 醸造　マセラシオン・カルボニック 酵母　野生酵母 添加　無 濾過　無 収穫　2023年10月10日 瓶詰　2023年12月17日 度数　10.0% 生産本数 フルボトル138本／ハーフボトル120本 醸造場　木谷ワイン 販売者　VINOGRAD Place of Origin：　Nara, Japan Name of Winery：　Kitani Wine Type of Grape：　Fujiminori Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Rosé Year：　2023 Volume：　375 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　10% Added Sulfites：　0 ㎎/L 木谷ワイン について https://vinograd.jp/winery/kitani

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／宮城 ワイナリー：　アルフィオーレ ぶどう品種：　ネオマスカット 57%,ロサリオビアンコ 20%, スチューベン 10%, カベルネソーヴィニヨン 9%,　他 4% 種類：　スティル 色：　ロゼ 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　10% 亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L 特徴： みんなでワイワイ楽しめるロゼワイン！ かもしかワインは宮城県川崎町に対する感謝の想いから造ったコンセプトワイン。川崎町象徴の動物「かもしか」と、ぶどうを「醸す」にかけて名付けられました。 プラム、ライチ、ラベンダー、カボスなどさっぱりとした風味が日々の日本の食卓と寄り添ってくれます。デイリーワインとして気軽に召し上がっていただきたい、そんなワインです。 （以下、ワイナリーコメント） 委託醸造時代、事務所兼代表宅として借りた古民家の倉庫にワインを保管し、販売していました。その時の屋号が「かもしか酒店」。川崎町象徴の動物「かもしか」と、ぶどうを「醸す」にかけて名付けた名前でした。宮城県柴田郡川崎町に私たちが移り住み、営農活動を通して、この町に少しでも活気を見出していくことで、多くの志高い仲間が集い、より豊かな暮らしが体現できれば良いなぁという想いから、この「かもしかわいん」を仕込みはじめました。 川崎町在住の優しくてパワーあふれる佐藤 牧さんが手掛けてくださった、この温もりあるエチケットのように、素敵な仲間がたくさん集まってきて、より魅力のある町になりつつあると思います。ぶどうを醸すだけではなく、地域の仲間が集って、より豊かな活動を続けていくことで、さらに多くの志を共にする未来の仲間が増えていくことは、やがてこの町を醸すことに繋がることだと信じています。そんな私たちの想いが、「かもしかわいん」をつくり続けていくことの真意です。 優しさの連鎖......。現在の世の中は、日本では平和に不自由なく暮らしていることが出来るかと思えば、一方で、明日の命があるかわからない死と隣り合わせの人や、明日の食べ物があるかも不安に生きている方もたくさんいます。毎日を笑顔で支え合いながら生きていけること。そんな当たり前に思える日が、どの人も、すべての生き物も、みんな平和であり続けられたらと願うのです。毎日を平和に生きていける私たちに出来ること。それは、より笑顔をたくさんの方々にシェアしてください。その一人一人の小さな連鎖は、やがて世界中を幸せに導く唯一の手段だと思っています。 Place of Origin：　Miyagi, Japan Name of Winery：　Fattoria AL FIORE Type of Grape：　Neo-muscat 57%, Rosario Bianco 20%, Steuben 10%, Cabernet Sauvignon 9%, others 4% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Rosé Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　10% Added Sulfites：　0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／宮城 ワイナリー：　アルフィオーレ ぶどう品種：　デラウェア 種類：　スティル 色：　オレンジ 年号：　2023 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12.7% 亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L 特徴： アルフィオーレを巣立ち、ニュージーランドに旅立つ記念に、安藤 陸さんが初めて1から醸造した「LAND」。しかしながら、突然の病に倒れ、他界されました。そんな陸さん偲んだLANDを、現在は目黒さんが思いを込めて仕込み続けています。 アルフィオーレの永遠のメンバーである陸さんの想いを、ワインを通じて感じてほしいです。 メロン、生姜、和三盆、リコリスなどボリュームのある味わい。鰹のたたき等の赤身の魚や中華料理との組み合わせもおすすめです。 （以下ワイナリーコメント） 2021 年２月 15 日、安藤 陸くんを偲ぶ会で、一部のみなさまにお渡したこのワインは、陸くん が 2021 年３月に、Fattoria AL FIORE を卒業して、海外でさらなる経験値を積むため、一つの ステップとして、彼自身だけの手で仕込んだ特別な cuvée でした。 しかしながら、不幸にも突然の病により、年末に倒れ、2021 年１月 11 日に他界いたしました。募る想いはさまざまありますが、彼の今後や展望を、いつも明るくいろんな人に話していたことが、つい昨日のことのようで、本当に残念でなりません。彼の身体から魂は抜けてしまいましたが、どこかできっと、いつものように、笑っていて、私たちを見守ってくれながら、また生まれ変わって、どこかで会えることを信じています。今までも、そしてこれからも変わらず、アルフィオーレスタッフの一員として、陸くんの LAND は、毎年、私目黒が仕込み続けていきます。 テクニカルについては、毎年私なりにぶどうと陸くんとの対話で、その年のベストで仕込んでいくものですが、2023 年の仕込みに関しては、彼の生前の仕込みをトリビュートしながらも、 年々進化するアルフィオーレ理論を交えて、よりバージョンアップした仕込みのオレンジデラウエアに仕上げております。 2022 ヴィンテージは、なかなか状態が安定していないため、先に 2023 ヴィンテージからのリリースに至りました。それはきっと、彼が今ここにいても同じ結果だと思っております。 本来であれば、命日にリリースさせてあげたいのですが、いかんせんワインも陸くんも、なかなかな難しい生き物でして、リリースのタイミングがずれてしまうことをお許しください。 Place of Origin：　Miyagi, Japan Name of Winery：　Fattoria AL FIORE Type of Grape：　Delaware Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Orange Year：　2023 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12.7% Added Sulfites：　0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／宮城 ワイナリー：　アルフィオーレ ぶどう品種：　ロサリオ・ビアンカ 43%、ネオ・マスカット 36%、スチューベン 21% 種類：　スティル 色：　ロゼ 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　9.4% 亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L 特徴： 2015 年に目黒さんが初めて仕込んだワインの一つ、Rosato 2015 をイメージして仕込まれました。Bis は、イタリア語で「アンコール」という意味。その名のとおり沢山の方のアンコールから生まれた復刻シリーズです。 毎年異なる気象条件下で、同じワインを仕込むことは不可能ですが、毎年自然に従い、その年なりにワインを仕込める面白さがあるといつもおっしゃる目黒さん。 ロザリオビアンコやネオマスといった生食用の葡萄をベースに、2024年はネコシリーズでもお馴染みのBucciに使用されているマスカットベーリーA の搾りかすを、再度他のワインに浸漬させるという「リパッソ」という製法で仕立てております。グアバ、洋梨のような香りとコリアンダー等のスパイス、いろんな花の香りが複雑に絡む、華やかなワインです。 青空の日にキャンプやバーベキューにもぴったり。冷やして頂くのもお勧めです！ 【 ご注意ください 】 このワインの特徴を最大限に引き出すべく、乳酸発酵が終わる間際に瓶詰めしているため、若干ですが、舌の上でピリピリとしたガス感を狙って仕込んでおります。そのため、スパークリングまでとはいきませんが、コルクが少しだけ浮く可能性もご ざいます。異常ではありませんので、安心して開栓してください。 Place of Origin：　Miyagi, Japan Name of Winery：　Fattoria AL FIORE Type of Grape：　Rosario Bianca 43%, Neo Muscat 36%, Steuben 21% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Rosé Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　9.4% Added Sulfites：　0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／北海道 ワイナリー：　ドメーヌブレス ぶどう品種：　メルロー 種類：　スティル 色：　赤 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　12% 亜硫酸塩（添加量）：　30 ㎎/L 特徴： 全除梗しセミマセラシオンカルボニックで約3週間、エアープレスで搾汁、ポリタンクで発 酵、新樽2/3・古樽1/3で約8か月熟成。 余市安芸農園産のメルローを使用。Your Story のハイエンドシリーズとしてのリリースでタグラベルにテンペスティ社(イタリア)の本革を使い、とても高級感のある1本です。 タグはしおりとしてもご使用いただけます。 赤みの強いガーネット色、メルローらしい豊かな果実と柔らかいタンニンが感じられるエレガントなワインです。贈り物にもおすすめです！ Place of Origin：　Hokkaido, Japan Name of Winery：　Domaine Bless Type of Grape：　Merlot Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Red Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　12% Added Sulfites：　30 ㎎/L

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／北海道 ワイナリー：　ドメーヌブレス ぶどう品種：　バッカス 種類：　スティル 色：　白 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　10.5% 亜硫酸塩（添加量）：　30 ㎎/L 特徴： エアープレスで全房搾汁、ポリタンクで発酵、ステンレスタンクで熟成。 余市安芸農園産のバッカスを使用。自社ブドウは切り絵のシリーズ、契約ブドウを使用したワインは梅結びのタグを使用した「Story」シリーズとなります。 「Your Story」は記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに是非おすすめです！タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます。 グレープフルーツや和柑橘の皮、バッカスの香からくる華やかな白い花やハーブのニュアン スを感じます。ミネラルとフレッシュな酸味があり、すっきりとした味わいです。 Place of Origin：　Hokkaido, Japan Name of Winery：　Domaine Bless Type of Grape：　Bacchus Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　10.5% Added Sulfites：　30 ㎎/L

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／宮城 ワイナリー：　アルフィオーレ ぶどう品種：　シャルドネ 35%、デラウェア 31%、レッドミルレンニューム 25%、その他 9% 種類：　スティル 色：　白 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　11.5% 亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L 特徴： 毎年大人気のネコシリーズから、今年もcirolが登場しました。 2022 年は大野農園さんのフィールドブレンド白バージョンといえるセパージュ、2023 年は、現在山形各地で契約している農家さんの精鋭部隊のいいとこ取り、 そして 2024 年は大野農園さんと、大野さんの元で研修を積まれ、大野さんより圃場を分けてもらった農家さんで構成している、大野農園ファミリーワインとなります。 りんご、ライチ、バラやアーモンドの甘い香りを思わせる、豊かな香りと滋味深い、日本らしい白ワインです。 「NECO シリーズに限らず、ワインのクオリティが上がっていくことは偶然ではありません。農家さんとの関係性が年数を重ねるごとにより密になったり、それぞれの農家さんから後継ぎが出てきたり、研修を終えられた方々が新しく始まったり。工作放棄地や、過疎化の問題とは裏腹に、たくさんの希望が持てるシステムになりつつあります。結果、年々ぶどうの品質が向上し、ワインの品質もそれに伴い向上していることの証だと思っております。シャルドネやメルローなどのワイン専用ぶどうの単醸ももちろん素晴らしいですが、日本特有のぶどうとワイン専用ぶどうを組み合わせたアッサンブラージュは、海外ではない日本ならではも表現方法だと思っています。 “日本の白ワインを日本の食卓で”という既成概念に捉われることなく、日本らしさを追求するこのチロルは、国内外でも評価が高いワインです。 私たちは、どちらが良いとか悪いとかではなく、両方とも大切にこだわっていければと思います。（ワイナリーコメントより引用）」 Place of Origin：　Miyagi, Japan Name of Winery：　Fattoria AL FIORE Type of Grape：　Chardonnay 35%, Delaware 31%, Red Millenium 25%, others 9% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　White Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　11.5% Added Sulfites：　0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国／地方／地区／村：　日本／宮城 ワイナリー：　アルフィオーレ ぶどう品種：　ネオ・マスカット 56%、スチューベン 44% 種類：　スティル 色：　ロゼ 年号：　2024 容量：　750 ml スタイル：　辛口 アルコール度数：　9.4% 亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L 特徴： グアバ、ピンクグレープフルーツ、クローヴ、岩塩と複雑さがあるロゼワインです。 寒い冬でもお鍋やあったかい家庭のご飯との相性抜群です！ 「私たちがワインを仕込むとき、レシピやルールはありません。なぜならば、すべて生き物だからです。葡萄、酵母、生産者......自然の循環の中で、1 度たりとも同じ年はありません。葡萄は年々成長し、天気や気温、畑の環境、その年に動く野性酵母。人もまた同じ。毎日同じ体調やモチベーションはありません。それもまた自然です。だからこそ、今目の前で起こっていることに寄り添い、葡萄や酵母の声に、心の耳を傾けながら、寄り添い見守る。それと同じく、このワインを飲むあなたにも、サービスするあなたにも、今この瞬間をもっと自由に、ただ楽しんで欲しい。そんなメッセージを込めたワインです。 仕込みも至ってシンプルで、開放槽にて、スチューベンとネオマスカットそれぞれのタイミングで収穫し、一部を除梗して、2 週間の醸し発酵後にプレス。その後、バリックにて 160 日間のシュルリーと酸化熟成。 Enjoy! Feel alive! （ワイナリーコメントより引用）」 Place of Origin：　Miyagi, Japan Name of Winery：　Fattoria AL FIORE Type of Grape：　Neo muscat 56%, Steuben 44% Kind of Wine：　Still Color of Wine：　Rosé Year：　2024 Volume：　750 ml Style：　Dry Alcohol Percentage：　9.4% Added Sulfites：　0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/