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リボンラッピング
¥110
リボンラッピングはワイン1本につき110円となります。 複数のワインのラッピングをご希望される場合はご希望の数をご注文ください。 複数の商品をご購入の場合で一部のワインにのみラッピングを希望される場合は、ラッピングを希望するワインの商品名を備考欄にご記入ください。
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PershoTvir Red / ペルショトヴィール 赤 [2024, 750 ml] 8010770
¥6,820
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ウクライナ/キーウ ワイナリー: ビオロジスト ぶどう品種: ピノノワール 35%、カベルネ・フラン 35%、カルメネール 30% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 特徴: ピノ・ノワール、カベルネ・フランの果実味と、カルメネールのタンニンが心地よく調和しています。スムーズで口当たりがとても良いです。 (以下ワイナリーコメント) 自然の力だけで生まれた、Biologistの創造のはじまり! (ウクライナ語でペルショトヴィール) チェリーやカシス、すみれの 香りに包まれた、やわらかで奥行きのある赤。 ピュア でありながら複雑、静かに響く余韻が心に残る1本。 Place of Origin: Kyiv, Ukraine Name of Winery: BIOLOGIST craft winery Type of Grape: Pinot Noir 35%, Cabernet Franc 35%, Carmener 30% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12%
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PershoTvir Rosé / ペルショトヴィール ロゼ [2024, 750 ml] 8010769
¥6,820
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ウクライナ/キーウ ワイナリー: ビオロジスト ぶどう品種: ピノノワール、トラミネール、シャルドネ、ヴェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ、リースリング 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 9% 特徴: チャーミングな赤い果実(イチゴやラズベリーなど)のフレッシュな甘酸っぱさと、野草のナチュラルで爽やかなニュアンス。キリッと冷やすとピュアな味をより感じられます。 (以下、ワイナリーコメント) 月と星に導かれて生まれた、Biologist初のバイオダイナミック・ロゼ。 6品種の奇跡的なブレンドが、赤い 果実と野草の香りを奏でる。 funkyでジューシー、なのにきれい。自然派ラバーに刺さる1本。 Place of Origin: Kyiv, Ukraine Name of Winery: BIOLOGIST craft winery Type of Grape: Pinot Noir 20%, Traminer 16%, Chardonnay 16%, Veltliner 16%, Müller-Thurgau 16%, Riesling 16% Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 9%
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Traminer Orange / トラミネールオレンジ [2024, 750 ml] 8010768
¥5,940
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ウクライナ/キーウ ワイナリー: ビオロジスト ぶどう品種: トラミネール 100% 種類: スティル 色: オレンジ 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13% 特徴: 琥珀色に輝くオレンジワイン。野生酵母による自然発酵と、2ヶ月間のマセラシオンによって造られました。バラのような香しさ、可愛らしい白い花、フルーツマーマレードのようなアロマが広がります。アフターにハチミツやドライフルーツの甘やかな香りと、紅茶のようなタンニンがキュッと引き締めます。 長い余韻にうっとりします。低めの温度から味わってみて、温度の違いの変化も楽しんでください。 Place of Origin: Kyiv, Ukraine Name of Winery: BIOLOGIST craft winery Type of Grape: Traminer 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: Orange Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13%
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Chardonnay Crisp / シャルドネ クリスプ [2024, 750 ml] 8010767
¥4,730
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ウクライナ/キーウ ワイナリー: ビオロジスト ぶどう品種: シャルドネ 100% 種類: スティル 色: 白 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 特徴: 淡い麦わら色の白辛口ワイン。ステンレスタンクを使用し、12ヶ月のマセラシオンで熟成させています。青リンゴのフレッシュさや、白い花の香りが引き立ちます。余韻も長く爽やかな味わいです。10度~12度くらいの低めの温度で。白身の肉やシーフード料理と合わせるのもおすすめです。 ラベルには造りてのイーホル氏とゼレンスキー大統領の似顔絵が描かれています。 Place of Origin: Kyiv, Ukraine Name of Winery: BIOLOGIST craft winery Type of Grape: Chardonnay 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12%
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Mamastan / ママスタン [NV, 750 ml] 9200821
¥6,100
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カルトリ ワイナリー: オリ・マラ二 ぶどう品種: ツォリコウリ、ツィツカ、クラホゥナ 種類: スティル 色: 白 年号: NV 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 【特徴】 「ママスタン」とは、グルジア語で「お父さんと一緒に」という意味です。2022年にニノの父、ズラのために設立しました。 ニノとバスティアンは、オリ・マラニの設立と成功に多大な貢献をしてくれたズラに、感謝の意を込めてワイナリーを立ち上げたのです。昔からニノの家族はブドウ畑を持ち、ワイン造りもおこなっていましたが、本業ではありませんでした。そこで、公式的に家族のワイナリーを設立したのです。ママスタンはワイナリーのあるイメレティ産のブドウのみを使用して造られています。クヴェヴリ(壺)や古いオーク樽を使い分け、ボトリング。華やかな白い花の香りと、しっかりとした果実の凝縮感が楽しめます。 Place of Origin: Kartli, Georgia Name of Winery: Ori Marani Type of Grape: Tsolikouri, Tsitska, Krakhuna Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: NV Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12%
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Nita / 二ータ [2022, 750 ml] 9200820
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カルトリ ワイナリー: オリ・マラ二 ぶどう品種: サペラヴィ 種類: スティル 色: 赤 年号: 2022 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.5% 亜硫酸塩(添加量): 19 mg/l 【特徴】 カヘティ地方、標高800m、粘土質と石灰質の土壌に植えられた樹齢20年のサペラヴィを使用。農薬や化学肥料を一切使用せず、環境に最大限配慮して栽培された家族経営の農家さんからブドウをいただいています。 14日間のセミ・カルボニック・マセラシオンを行いクヴェヴリと古樽のフレンチオークで発酵・熟成。重たいイメージのサペラヴィとはまた違った、フレッシュでジューシーなスタイルのワインになっています。バイオレットがかったルビー色。木イチゴやラズベリー、ブラックチェリーなどの果実味と甘草やバニラの香り。滑らかなタンニンを感じる優しい味わいです。 Place of Origin: Kartli, Georgia Name of Winery: Ori Marani Type of Grape: Saperavi Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2022 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.5% Added Sulfites: 19 mg/l
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Exile on Caucasus / コーカサスへの追放 [2022, 750 ml] 9200819
¥6,600
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カルトリ ワイナリー: オリ・マラ二 ぶどう品種: ルカツティリ 種類: スティル 色: 白 年号: 2022 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.5% 亜硫酸塩(添加量): 26 mg/l 【特徴】 カヘティ地方でも優良地として知られる、バクルツィヘとカルデナヒの樹齢35年のブドウを醸造。標高450mの石灰質土壌に植えられています。農薬や化学肥料を一切使用せず、環境に最大限配慮して栽培された家族経営の農家さんからブドウをいただいています。 70%はダイレクトプレス、30%は2週間のマセレーションと分けて、古樽のフランス産オーク樽とクヴェヴリで発酵・熟成。 アプリコット、ブラッドオレンジ、黄桃などの肉厚のある果実味。樽とクヴェヴリ由来のまろやかさと旨味が包み込みます。 Place of Origin: Kartli, Georgia Name of Winery: Ori Marani Type of Grape: Rkatsiteli Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2022 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.5% Added Sulfites: 26 mg/l
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Laora / ラオーラ [NV, 750 ml] 9200818
¥7,150
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カルトリ ワイナリー: オリ・マラ二 ぶどう品種: ツィツカ、ツォリコウリ、アラダストゥリ 種類: スパークリング 色: 白 年号: NV 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 亜硫酸塩(添加量): 27 mg/l 【特徴】 フランス・シャンパーニュ地方の伝統製法と、ジョージアのクヴェヴリ(土着の甕)醸造を融合させた、独創的な辛口スパークリングワインです。ジョージアの複数の産地の土着品種をクヴェヴリ(10%)と古樽(90%)(フランス産)で1年間発酵・熟成。2023年9月にブドウ果汁で2023年にティラージュ(瓶詰め)を実施。非常に淡いロゼから黄金の色調をしています。 トロピカルフルーツやイエローフルーツの豊かな香りに、生き生きとした酸味とエレガントなオークのニュアンス、スパイシーで土っぽい複雑さが加わった、調和のとれた長い余韻が楽しめます。 Place of Origin: Kartli, Georgia Name of Winery: Ori Marani Type of Grape: Tsitska, Tsolikouri, Aladasturi, Chkhaveri, Goruli Mtsvane Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: White Year: NV Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11% Added Sulfites: 27 mg/l
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Nino / ニノ [NV, 750 ml] 9200817
¥7,150
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カルトリ ワイナリー: オリ・マラ二 ぶどう品種: ツィツカ、ツォリコウリ、ゴルリ・ムツヴァネ、チヌリ 種類: スパークリング 色: 白 年号: NV 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 【特徴】 Ninoはフランス・シャンパーニュ地方の伝統製法と、ジョージアのクヴェヴリ(土着の甕)醸造を融合させた、独創的な辛口スパークリングワインです。妻のニノの名前から名づけられました。イメレティ、レチフミ、カルトリ地方で採れたブドウをクヴェヴリ(10%)と古樽(90%)(フランス産)で1年間発酵・熟成。2023年9月にブドウ果汁で2023ティラージュ年ティラージュ(瓶詰め)を実施。 リンゴや洋ナシ、シトラスのフレッシュさとベジタブルなニュアンス、アニスやナッツの香りが混ざり合う、エキサイティングな味わいです。 Place of Origin: Kartli, Georgia Name of Winery: Ori Marani Type of Grape: Tsitska,Tsolikouri,Goruli Mtsvane,Chinuri Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: White Year: NV Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11%
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Saperavi / サペラヴィ [2024, 750 ml] 9250831
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: サペラヴィ 種類: スティル 色: 赤 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13.9% 亜硫酸塩(添加量): 39 mg/l 【特徴】 サぺラヴィを5日間のみ果皮をマセレーションし、その後果汁のみでアンフォラで発酵、6ヶ月熟成。SO2は少量添加。 これにより、重たいイメージのサペラヴィとは変わった軽快な赤ワインになりました。フレッシュさとキュッとしたタンニンのバランスが程よいです。アルコール度数は高めなので飲みごたえはしっかりあります。 2024年は高品質のブドウの収穫量が安定し、高品質の赤ワインが作れました。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Saperavi Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13.9% Added Sulfites: 39 mg/l
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Rkatsiteli-Mtsvane - Amber Dry Wine / ルカツィテリ・ムツヴァネ [2023, 750 ml] 9250830
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ルカツィテリ、ムツヴァネ 種類: スティル 色: オレンジ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 亜硫酸塩(添加量): 37 mg/l 【特徴】 クヴェヴリ製法で作られたアンバーワイン。温度管理を徹底しており、タンクとクヴェヴリの両方で発酵中に冷却します。温度は約25℃に保たれ、生きた酵母を死滅させることなく維持します。一部のジョージアワインに見られるような「過熟」や「煮詰めた」ような風味を避け、軽やかな味わいを生み出します。ジョージアを代表する2大白ブドウ品種をブレンド。それぞれの品種の長所がバランスよく引き出されています。熟したアプリコット、オレンジの果皮、ムツヴァネ由来のハーブや花のニュアンス、ルカツィテリ由来のスパイスやナッツの香りが重なります。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Rkatsiteli, Mtsvane Kind of Wine: Still Color of Wine: Orange Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% Added Sulfites: 37 mg/l
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Rkatsiteli - Skin Contact - Amber Dry Wine / ルカツィテリ・スキンコンタクト [2023, 750 ml] 9250829
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ルカツィテリ 種類: スティル 色: オレンジ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 亜硫酸塩(添加量): 33 mg/l 【特徴】 クヴェヴリ製法で作られたアンバーワイン。温度管理を徹底しており、タンクとクヴェヴリの両方で発酵中に冷却します。温度は約25℃に保たれ、生きた酵母を死滅させることなく維持します。一部のジョージアワインに見られるような「過熟」や「煮詰めた」ような風味を避け、軽やかな味わいを生み出します。ルカツティリはしっかりした酸味とタンニンが特徴的です。ドライアプリコット、干し草、紅茶の葉、クルミやスパイスのニュアンス。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Rkatsiteli Kind of Wine: Still Color of Wine: Orange Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% Added Sulfites: 33 mg/l
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Rkatsiteli (Oak Barrel) - Amber Dry Wine / ルカツィテリ [2022, 750 ml] 9250828
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ルカツィテリ 種類: スティル 色: オレンジ 年号: 2022 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.3% 亜硫酸塩(添加量): 23 mg/l 【特徴】 ジョージアの伝統的なクヴェヴリ醸造と、西洋的なオーク樽熟成を融合させた、非常にユニークなスタイルのアンバーワインです。ゲオルギーが試行錯誤を重ねて完成させた特別なキュベです。ルカツティリを搾汁、発酵後、6ヵ月間を20%は新樽のオーク樽で、80%はクヴェヴリで熟成させブレンド。アプリコット、ドライフルーツ、オレンジの皮、スパイシーな香り。酸味と骨格がしっかりした、クリーミーで濃厚な味わいです。長期保存にも向いています。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Rkatsiteli Kind of Wine: Still Color of Wine: Orange Year: 2022 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.3% Added Sulfites: 23 mg/l
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Rkatsiteli - White Dry Wine Direct Press / ルカツィテリ [2023, 750 ml] 9250827
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ルカツィテリ 種類: スティル 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.3% 亜硫酸塩(添加量): 26 mg/l 【特徴】 ルカツティリの果汁を搾汁し、ステンレスタンクで発酵、クヴェヴリで1年間熟成させた後、瓶詰。 洋梨や青リンゴのフレッシュさ、クリーンで芯のある味わい。しっかりとした骨格と洗練された味わいで、明るくキレのある酸味が特徴的です。マナヴィのテロワールらしいスモーキーさやミネラルも感じられます。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Rkatsiteli Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.3% Added Sulfites: 26 mg/l
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Mtsvane - Amber Dry Wine / ムツヴァネ [2023, 750 ml] 9250826
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ムツヴァネ 種類: スティル 色: オレンジ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11.7% 亜硫酸塩(添加量): 23 mg/l 【特徴】 クヴェヴリ製法で作られたアンバーワイン。温度管理を徹底しており、タンクとクヴェヴリの両方で発酵中に冷却します。温度は約25℃に保たれ、生きた酵母を死滅させることなく維持します。一部のジョージアワインに見られるような「過熟」や「煮詰めた」ような風味を避け、軽やかな味わいを生み出します。アプリコットのような熟した果実に加え、ハーブ、ドライフルーツ、蜂蜜、ナッツ、スパイスといった複雑で華やかなアロマが特徴です。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Mtsvane Kind of Wine: Still Color of Wine: Orange Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11.7% Added Sulfites: 23 mg/l
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Mtsvane White Dry Wine Direct Press / ムツヴァネ [2023, 750 ml] 9250825
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ムツヴァネ 種類: スティル 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 13% 亜硫酸塩(添加量): 32 mg/l 【特徴】 ムツヴァネの果汁を搾汁し、ステンレスタンクで発酵、クヴェヴリで1年間熟成させた後、瓶詰。 シトラス、リンゴ、洋ナシ、ピーチのような鮮やかなニュアンスと、マナヴィのテロワールらしいスモーキーさやミネラルも感じられます。フローラルでフルーティーな香りが楽しめる白ワインです。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Mtsvane Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 13% Added Sulfites: 32 mg/l
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Rkatsiteli Pet-Nat Extra Brut / ルカツィテリ・ペットナット・ホワイト・エキストラブリュット [2023, 750 ml] 9250824
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ルカツィテリ 種類: ペティアン(微発泡) 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 亜硫酸塩(添加量): 12 mg/l 【特徴】 ルカツィテリを使ったペティアン・ナチュレルです。果汁を1日静置させ、沈殿物が沈んだら、上澄みを別容器へ移し、ステンレスタンクで発酵。糖度を緻密に計算し、瓶詰。 洋梨、青リンゴ、繊細な花、蜂蜜のニュアンス。ムツヴァネよりよりシャープでミネラルも強く感じます。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Rkatsiteli Kind of Wine: Petillant Naturel Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% Added Sulfites: 12 mg/l
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Mtsvane Pet-Nat Extra Brut / ムツヴァネ・ペットナット・ホワイト・エキストラブリュット [2023, 750 ml] 9250823
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ムツヴァネ 種類: ペティアン(微発泡) 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.3% 亜硫酸塩(添加量): 16 mg/l 【特徴】 ムツヴァネを使ったペティアン・ナチュレルです。果汁を1日静置させ、沈殿物が沈んだら、上澄みを別容器へ移し、ステンレスタンクで発酵。糖度を緻密に計算し、瓶詰。 リンゴ、洋ナシのフルーティーな香りに、白い花や野生のハーブを感じる爽やかな味わいです。マナヴィのテロワールらしいスモーキーさやミネラルも感じます。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Mtsvane Kind of Wine: Petillant Naturel Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.3% Added Sulfites: 16 mg/l
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Saperavi Pet-Nat Rose Extra Brut / サペラヴィ・ペットナット・ロゼ・エキストラブリュット [2023, 750 ml] 9250822
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: サペラヴィ 種類: ペティアン(微発泡) 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 亜硫酸塩(添加量): 13 mg/l 【特徴】 サペラヴィを使ったロゼのペティアン・ナチュレルです。1日静置させ、沈殿物が沈んだら、上澄みを別容器へ移し、ステンレスタンクで発酵(サペラヴィ種はかなり濃い色調の為、果汁のみでもロゼになってしまいます)。糖度を緻密に計算し、瓶詰。イチゴのようなジューシーな香りと少し残糖を感じます。可愛らしい味わいです。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Saperavi Kind of Wine: Petillant Naturel Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% Added Sulfites: 13 mg/l
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HANDOVER / ハンドオーバー [2023, 750 ml] 0520578
¥4,320
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/奈良 ワイナリー: 木谷ワイン ぶどう品種: 藤稔 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 【特徴】 HANDOVER FARM ×木谷ワイン×VINOGRADのコラボレーションワインです。 亀岡産のナチュラルワインを誕生させたいという想いからこのワインが生まれました。 【HANDOVER FARM 2023について】 爽やかな酸味と柑橘の皮を感じるさせる味は、蒸し暑い夏にキンキンに冷やして、ルッコラや魚介のサラダなどと合わせてお楽しみください。 ワインというよりは、野生酵母の味に魅了される不思議なお酒です。 一本、一本、瓶詰めによりボトル毎に味も異なりますので、その違いも楽しんでいただければと思います。 農園 HANDOVER FARM 産地 京都府亀岡市 品種 藤稔 醸造 マセラシオン・カルボニック 酵母 野生酵母 添加 無 濾過 無 収穫 2023年10月10日 瓶詰 2023年12月17日 度数 10.0% 生産本数 フルボトル138本/ハーフボトル120本 醸造場 木谷ワイン 販売者 VINOGRAD Place of Origin: Nara, Japan Name of Winery: Kitani Wine Type of Grape: Fujiminori Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L 木谷ワイン について https://vinograd.jp/winery/kitani
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HANDOVER / ハンドオーバー [2023, 375 ml] 0520579
¥2,200
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/奈良 ワイナリー: 木谷ワイン ぶどう品種: 藤稔 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 375 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 【特徴】 HANDOVER FARM ×木谷ワイン×VINOGRADのコラボレーションワインです。 亀岡産のナチュラルワインを誕生させたいという想いからこのワインが生まれました。 【HANDOVER FARM 2023について】 爽やかな酸味と柑橘の皮を感じるさせる味は、蒸し暑い夏にキンキンに冷やして、ルッコラや魚介のサラダなどと合わせてお楽しみください。 ワインというよりは、野生酵母の味に魅了される不思議なお酒です。 一本、一本、瓶詰めによりボトル毎に味も異なりますので、その違いも楽しんでいただければと思います。 農園 HANDOVER FARM 産地 京都府亀岡市 品種 藤稔 醸造 マセラシオン・カルボニック 酵母 野生酵母 添加 無 濾過 無 収穫 2023年10月10日 瓶詰 2023年12月17日 度数 10.0% 生産本数 フルボトル138本/ハーフボトル120本 醸造場 木谷ワイン 販売者 VINOGRAD Place of Origin: Nara, Japan Name of Winery: Kitani Wine Type of Grape: Fujiminori Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 375 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L 木谷ワイン について https://vinograd.jp/winery/kitani
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Tsugumi / 鶫(つぐみ) [2024, 750 ml] 0180784
¥3,300
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/山形 ワイナリー: 酒井ワイナリー 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 特徴: 山形県産デラウェアと自社農園のアリカントAを混醸し、田舎方式(メトード リュラル)で醸造した微発泡ロゼワインですです。鶫の赤みがかった羽色を連想させます。 デラウェアの甘やかさや、ラズベリーの香り。やや甘みがあり、酸味とのバランスが良く、熟した白桃などのピュアな果実味が感じられるチャーミングな味わいです。 Place of Origin: Yamagata, Japan Name of Winery: Sakai Winery ? Birdup Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12%
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Aogera / 緑豚木鳥(あおげら) [2024, 750 ml] 0180783
¥2,750
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/山形 ワイナリー: 酒井ワイナリー 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 特徴: 寒河江のピノグリをステンレスタンクで醸造。ピノグリの瑞々しい味わいがダイレクトに伝わります。淡い緑がかった明るいイエロー。フレッシュなリンゴ、洋梨、甘やかな白い花の香り。生き生きとした酸味と、仄かな苦味が味わいを引き締めます。 Place of Origin: Yamagata, Japan Name of Winery: Sakai Winery Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry
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