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リボンラッピング
¥110
リボンラッピングはワイン1本につき110円となります。 複数のワインのラッピングをご希望される場合はご希望の数をご注文ください。 複数の商品をご購入の場合で一部のワインにのみラッピングを希望される場合は、ラッピングを希望するワインの商品名を備考欄にご記入ください。
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PershoTvir Red / ペルショトヴィール 赤 [2024, 750 ml] 8010770
¥6,820
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ウクライナ/キーウ ワイナリー: ビオロジスト ぶどう品種: ピノノワール 35%、カベルネ・フラン 35%、カルメネール 30% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 特徴: ピノ・ノワール、カベルネ・フランの果実味と、カルメネールのタンニンが心地よく調和しています。スムーズで口当たりがとても良いです。 (以下ワイナリーコメント) 自然の力だけで生まれた、Biologistの創造のはじまり! (ウクライナ語でペルショトヴィール) チェリーやカシス、すみれの 香りに包まれた、やわらかで奥行きのある赤。 ピュア でありながら複雑、静かに響く余韻が心に残る1本。 Place of Origin: Kyiv, Ukraine Name of Winery: BIOLOGIST craft winery Type of Grape: Pinot Noir 35%, Cabernet Franc 35%, Carmener 30% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12%
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PershoTvir Rosé / ペルショトヴィール ロゼ [2024, 750 ml] 8010769
¥6,820
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ウクライナ/キーウ ワイナリー: ビオロジスト ぶどう品種: ピノノワール、トラミネール、シャルドネ、ヴェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ、リースリング 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 9% 特徴: チャーミングな赤い果実(イチゴやラズベリーなど)のフレッシュな甘酸っぱさと、野草のナチュラルで爽やかなニュアンス。キリッと冷やすとピュアな味をより感じられます。 (以下、ワイナリーコメント) 月と星に導かれて生まれた、Biologist初のバイオダイナミック・ロゼ。 6品種の奇跡的なブレンドが、赤い 果実と野草の香りを奏でる。 funkyでジューシー、なのにきれい。自然派ラバーに刺さる1本。 Place of Origin: Kyiv, Ukraine Name of Winery: BIOLOGIST craft winery Type of Grape: Pinot Noir 20%, Traminer 16%, Chardonnay 16%, Veltliner 16%, Müller-Thurgau 16%, Riesling 16% Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 9%
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Mamastan / ママスタン [NV, 750 ml] 9200821
¥6,100
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カルトリ ワイナリー: オリ・マラ二 ぶどう品種: ツォリコウリ、ツィツカ、クラホゥナ 種類: スティル 色: 白 年号: NV 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 【特徴】 「ママスタン」とは、グルジア語で「お父さんと一緒に」という意味です。2022年にニノの父、ズラのために設立しました。 ニノとバスティアンは、オリ・マラニの設立と成功に多大な貢献をしてくれたズラに、感謝の意を込めてワイナリーを立ち上げたのです。昔からニノの家族はブドウ畑を持ち、ワイン造りもおこなっていましたが、本業ではありませんでした。そこで、公式的に家族のワイナリーを設立したのです。ママスタンはワイナリーのあるイメレティ産のブドウのみを使用して造られています。クヴェヴリ(壺)や古いオーク樽を使い分け、ボトリング。華やかな白い花の香りと、しっかりとした果実の凝縮感が楽しめます。 Place of Origin: Kartli, Georgia Name of Winery: Ori Marani Type of Grape: Tsolikouri, Tsitska, Krakhuna Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: NV Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12%
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Laora / ラオーラ [NV, 750 ml] 9200818
¥7,150
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カルトリ ワイナリー: オリ・マラ二 ぶどう品種: ツィツカ、ツォリコウリ、アラダストゥリ 種類: スパークリング 色: 白 年号: NV 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 亜硫酸塩(添加量): 27 mg/l 【特徴】 フランス・シャンパーニュ地方の伝統製法と、ジョージアのクヴェヴリ(土着の甕)醸造を融合させた、独創的な辛口スパークリングワインです。ジョージアの複数の産地の土着品種をクヴェヴリ(10%)と古樽(90%)(フランス産)で1年間発酵・熟成。2023年9月にブドウ果汁で2023年にティラージュ(瓶詰め)を実施。非常に淡いロゼから黄金の色調をしています。 トロピカルフルーツやイエローフルーツの豊かな香りに、生き生きとした酸味とエレガントなオークのニュアンス、スパイシーで土っぽい複雑さが加わった、調和のとれた長い余韻が楽しめます。 Place of Origin: Kartli, Georgia Name of Winery: Ori Marani Type of Grape: Tsitska, Tsolikouri, Aladasturi, Chkhaveri, Goruli Mtsvane Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: White Year: NV Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11% Added Sulfites: 27 mg/l
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Nino / ニノ [NV, 750 ml] 9200817
¥7,150
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カルトリ ワイナリー: オリ・マラ二 ぶどう品種: ツィツカ、ツォリコウリ、ゴルリ・ムツヴァネ、チヌリ 種類: スパークリング 色: 白 年号: NV 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 【特徴】 Ninoはフランス・シャンパーニュ地方の伝統製法と、ジョージアのクヴェヴリ(土着の甕)醸造を融合させた、独創的な辛口スパークリングワインです。妻のニノの名前から名づけられました。イメレティ、レチフミ、カルトリ地方で採れたブドウをクヴェヴリ(10%)と古樽(90%)(フランス産)で1年間発酵・熟成。2023年9月にブドウ果汁で2023ティラージュ年ティラージュ(瓶詰め)を実施。 リンゴや洋ナシ、シトラスのフレッシュさとベジタブルなニュアンス、アニスやナッツの香りが混ざり合う、エキサイティングな味わいです。 Place of Origin: Kartli, Georgia Name of Winery: Ori Marani Type of Grape: Tsitska,Tsolikouri,Goruli Mtsvane,Chinuri Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: White Year: NV Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11%
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Rkatsiteli-Mtsvane - Amber Dry Wine / ルカツィテリ・ムツヴァネ [2023, 750 ml] 9250830
¥6,490
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ ワイナリー: マナヴィ・ワインズ ぶどう品種: ルカツィテリ、ムツヴァネ 種類: スティル 色: オレンジ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 亜硫酸塩(添加量): 37 mg/l 【特徴】 クヴェヴリ製法で作られたアンバーワイン。温度管理を徹底しており、タンクとクヴェヴリの両方で発酵中に冷却します。温度は約25℃に保たれ、生きた酵母を死滅させることなく維持します。一部のジョージアワインに見られるような「過熟」や「煮詰めた」ような風味を避け、軽やかな味わいを生み出します。ジョージアを代表する2大白ブドウ品種をブレンド。それぞれの品種の長所がバランスよく引き出されています。熟したアプリコット、オレンジの果皮、ムツヴァネ由来のハーブや花のニュアンス、ルカツィテリ由来のスパイスやナッツの香りが重なります。 Place of Origin: Kaheti / Manavi, Georgia Name of Winery: Manavi Wines Type of Grape: Rkatsiteli, Mtsvane Kind of Wine: Still Color of Wine: Orange Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% Added Sulfites: 37 mg/l
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Kamoshika wine / かもしかわいん [2024, 750 ml] 0200780
¥3,000
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: ネオマスカット 57%,ロサリオビアンコ 20%, スチューベン 10%, カベルネソーヴィニヨン 9%, 他 4% 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: みんなでワイワイ楽しめるロゼワイン! かもしかワインは宮城県川崎町に対する感謝の想いから造ったコンセプトワイン。川崎町象徴の動物「かもしか」と、ぶどうを「醸す」にかけて名付けられました。 プラム、ライチ、ラベンダー、カボスなどさっぱりとした風味が日々の日本の食卓と寄り添ってくれます。デイリーワインとして気軽に召し上がっていただきたい、そんなワインです。 (以下、ワイナリーコメント) 委託醸造時代、事務所兼代表宅として借りた古民家の倉庫にワインを保管し、販売していました。その時の屋号が「かもしか酒店」。川崎町象徴の動物「かもしか」と、ぶどうを「醸す」にかけて名付けた名前でした。宮城県柴田郡川崎町に私たちが移り住み、営農活動を通して、この町に少しでも活気を見出していくことで、多くの志高い仲間が集い、より豊かな暮らしが体現できれば良いなぁという想いから、この「かもしかわいん」を仕込みはじめました。 川崎町在住の優しくてパワーあふれる佐藤 牧さんが手掛けてくださった、この温もりあるエチケットのように、素敵な仲間がたくさん集まってきて、より魅力のある町になりつつあると思います。ぶどうを醸すだけではなく、地域の仲間が集って、より豊かな活動を続けていくことで、さらに多くの志を共にする未来の仲間が増えていくことは、やがてこの町を醸すことに繋がることだと信じています。そんな私たちの想いが、「かもしかわいん」をつくり続けていくことの真意です。 優しさの連鎖......。現在の世の中は、日本では平和に不自由なく暮らしていることが出来るかと思えば、一方で、明日の命があるかわからない死と隣り合わせの人や、明日の食べ物があるかも不安に生きている方もたくさんいます。毎日を笑顔で支え合いながら生きていけること。そんな当たり前に思える日が、どの人も、すべての生き物も、みんな平和であり続けられたらと願うのです。毎日を平和に生きていける私たちに出来ること。それは、より笑顔をたくさんの方々にシェアしてください。その一人一人の小さな連鎖は、やがて世界中を幸せに導く唯一の手段だと思っています。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Neo-muscat 57%, Rosario Bianco 20%, Steuben 10%, Cabernet Sauvignon 9%, others 4% Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
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Rosato 2024 Bis! Ripasso / Rosato 2024 Bis! Ripasso [2024, 750 ml] 0200777
¥3,500
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: ロサリオ・ビアンカ 43%、ネオ・マスカット 36%、スチューベン 21% 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 9.4% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 2015 年に目黒さんが初めて仕込んだワインの一つ、Rosato 2015 をイメージして仕込まれました。Bis は、イタリア語で「アンコール」という意味。その名のとおり沢山の方のアンコールから生まれた復刻シリーズです。 毎年異なる気象条件下で、同じワインを仕込むことは不可能ですが、毎年自然に従い、その年なりにワインを仕込める面白さがあるといつもおっしゃる目黒さん。 ロザリオビアンコやネオマスといった生食用の葡萄をベースに、2024年はネコシリーズでもお馴染みのBucciに使用されているマスカットベーリーA の搾りかすを、再度他のワインに浸漬させるという「リパッソ」という製法で仕立てております。グアバ、洋梨のような香りとコリアンダー等のスパイス、いろんな花の香りが複雑に絡む、華やかなワインです。 青空の日にキャンプやバーベキューにもぴったり。冷やして頂くのもお勧めです! 【 ご注意ください 】 このワインの特徴を最大限に引き出すべく、乳酸発酵が終わる間際に瓶詰めしているため、若干ですが、舌の上でピリピリとしたガス感を狙って仕込んでおります。そのため、スパークリングまでとはいきませんが、コルクが少しだけ浮く可能性もご ざいます。異常ではありませんので、安心して開栓してください。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Rosario Bianca 43%, Neo Muscat 36%, Steuben 21% Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 9.4% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
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NECO series Cirol / ネコ・シリーズ チロル [2024, 750 ml] 0200772
¥4,180
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: シャルドネ 35%、デラウェア 31%、レッドミルレンニューム 25%、その他 9% 種類: スティル 色: 白 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11.5% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 毎年大人気のネコシリーズから、今年もcirolが登場しました。 2022 年は大野農園さんのフィールドブレンド白バージョンといえるセパージュ、2023 年は、現在山形各地で契約している農家さんの精鋭部隊のいいとこ取り、 そして 2024 年は大野農園さんと、大野さんの元で研修を積まれ、大野さんより圃場を分けてもらった農家さんで構成している、大野農園ファミリーワインとなります。 りんご、ライチ、バラやアーモンドの甘い香りを思わせる、豊かな香りと滋味深い、日本らしい白ワインです。 「NECO シリーズに限らず、ワインのクオリティが上がっていくことは偶然ではありません。農家さんとの関係性が年数を重ねるごとにより密になったり、それぞれの農家さんから後継ぎが出てきたり、研修を終えられた方々が新しく始まったり。工作放棄地や、過疎化の問題とは裏腹に、たくさんの希望が持てるシステムになりつつあります。結果、年々ぶどうの品質が向上し、ワインの品質もそれに伴い向上していることの証だと思っております。シャルドネやメルローなどのワイン専用ぶどうの単醸ももちろん素晴らしいですが、日本特有のぶどうとワイン専用ぶどうを組み合わせたアッサンブラージュは、海外ではない日本ならではも表現方法だと思っています。 “日本の白ワインを日本の食卓で”という既成概念に捉われることなく、日本らしさを追求するこのチロルは、国内外でも評価が高いワインです。 私たちは、どちらが良いとか悪いとかではなく、両方とも大切にこだわっていければと思います。(ワイナリーコメントより引用)」 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Chardonnay 35%, Delaware 31%, Red Millenium 25%, others 9% Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11.5% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
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imagine / イマジン [2024, 750 ml] 0200771
¥4,180
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: ネオ・マスカット 56%、スチューベン 44% 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 9.4% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: グアバ、ピンクグレープフルーツ、クローヴ、岩塩と複雑さがあるロゼワインです。 寒い冬でもお鍋やあったかい家庭のご飯との相性抜群です! 「私たちがワインを仕込むとき、レシピやルールはありません。なぜならば、すべて生き物だからです。葡萄、酵母、生産者......自然の循環の中で、1 度たりとも同じ年はありません。葡萄は年々成長し、天気や気温、畑の環境、その年に動く野性酵母。人もまた同じ。毎日同じ体調やモチベーションはありません。それもまた自然です。だからこそ、今目の前で起こっていることに寄り添い、葡萄や酵母の声に、心の耳を傾けながら、寄り添い見守る。それと同じく、このワインを飲むあなたにも、サービスするあなたにも、今この瞬間をもっと自由に、ただ楽しんで欲しい。そんなメッセージを込めたワインです。 仕込みも至ってシンプルで、開放槽にて、スチューベンとネオマスカットそれぞれのタイミングで収穫し、一部を除梗して、2 週間の醸し発酵後にプレス。その後、バリックにて 160 日間のシュルリーと酸化熟成。 Enjoy! Feel alive! (ワイナリーコメントより引用)」 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Neo muscat 56%, Steuben 44% Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 9.4% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
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Your Story / Your Story [2024, 750 ml] 0650741
¥4,107
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/北海道 ワイナリー: ドメーヌブレス ぶどう品種: バッカス、ケルナー 種類: スティル 色: 白 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11.5% 亜硫酸塩(添加量): 20 ㎎/L 余市安芸農園産のバッカス、ケルナーの混醸ワインです。「Your Story」は記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます。グレープフルーツや和柑橘の皮、ハーブやシトラスのニュアンスがあり、今飲んでいただいてもミネラルとフレッシュな酸味があり、すっきりとした飲みやすい口当たりのワインです。余市の涼しい風を思い起こす、そんな爽やかな味わいです。 ※無濾過・無成長のため、白い澱や酒石、濁りが発生することがありますが、品質には問題ございません。 (ワイナリー様提供資料からの引用) Place of Origin: Hokkaido, Japan Name of Winery: Domaine Bless Type of Grape: Bacchus, Kerner Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11.5% Added Sulfites: 20 ㎎/L
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Labrusca Frizzante / ラブルスカ・フリッツァンテ [2024, 750 ml] 0600647
¥2,593
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/長野 ワイナリー: ナゴミ・ヴィンヤーズ ぶどう品種: 混醸 種類: ペティアン(微発泡) 色: 赤 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 2024年はナガノパープルの醸しロットが主体となっており、より濃くタンニン感のある仕上がりに。ぴちぴちとした発泡感が感じられ、フレッシュな味わいが楽しめます。 長野県東御市 和(かのう)地区の自社畑で栽培された巨峰、ナガノパープルなどの生食用ぶどう(ラブルスカ種)を使用。野生酵母による発酵完了後に遅摘みのピノノワール、シャルドネ等の果汁を加えてボトリングし、瓶内2次発酵。無濾過・清澄剤不使用、亜硫酸無添加。 今年は主に、果皮としっかりとマセレーションさせたナガノパープルを使用したため「濃い味」の仕上がりとなりました。ガス圧はごく弱め、濃厚でタンニンの効いた味わいの中に、大粒種の果皮由来の果実味を感じていただければと思います。白身魚の煮付け、うなぎのかば焼き、四川麻婆豆腐などの料理とよく合います。冷やしてお召し上がりください。 新酒としてのリリースですが、果皮のタンニンが感じられるので、熟成させても面白そうです。 ※保管環境によっては今後ガス圧が上昇する可能性がございます。 (ワイナリー資料より引用) Place of Origin: Nagano, Japan Name of Winery: Nagomi Vineyards Type of Grape: Mixed Kind of Wine: Petillant Naturel Color of Wine: Red Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L ナゴミ・ヴィンヤーズ について https://vinograd.jp/winery/nagomi/
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Veronica Persica Extra Brut Rosé / ベロニカ ペルシカ エクストラ ブリュット ロゼ [NV, 750 ml] 0600766
¥3,960
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/長野 ワイナリー: ナゴミ・ヴィンヤーズ ぶどう品種: ピノノワール、シャルドネ 種類: スパークリング 色: ロゼ 年号: NV 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.5% 特徴: 長野県東御市和(かのう)地区の自社畑で栽培されたシャルドネ、ピノ・ノワールが主体のスパークリングワインです。2019年に瓶詰・熟成したものをデゴルジュマンしてのリリース。王冠打栓となっていますが本格的な味わいです。シャンパーニュやクレマンがお好きな方にも激推しです! 美しいサーモンピンクの液体から立ちのぼる穏やかな泡と、ノン・ドザージュの辛口の飲み心地、甘酸っぱいアプリコットの香りと、コクのある余韻。この味にこのお値段はかなりお買い得なワインです。 キュヴェの名前はVeronica Persica 。和名オオイヌノフグリの学名です。 長い冬の眠りから目覚め、芽吹き花を咲かせる春の野草の、凛とした力強さをお楽しみください。 Place of Origin: Nagano, Japan Name of Winery: Nagomi Vineyards Type of Grape: Pinot Noir, Chardonnay Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: Rosé Year: NV Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.5% ナゴミ・ヴィンヤーズ について https://vinograd.jp/winery/nagomi/
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LaLaLa Postman / ラララポストマン [2024, 750 ml] 0190764
¥3,300
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/山形 ワイナリー: イエローマジックワイナリー ぶどう品種: メルロー、マスカットベリーA 種類: スティル 色: 赤 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 特徴: お父さまから引き継いだ耕作放棄地を自ら開墾し、郵便局の仕事をしながら週末農業を行なっている高橋さんのぶどうをワインに。輝く黒さに色づいた葡萄の皮の強さを引き出すように120日間の醸し(櫂入れ2回)を行い、メルローの芯のあるけどエグ味のない、優しい滑らかな味わいのワインです。低温での醸しと乳酸醗酵(M L F)から生まれるスルスルユルユルな感じは冷やしても常温でも大丈夫。いろんな場面でお楽しみください。つい、「ラ ラ ラ」と口ずさみたくなります。 Place of Origin: Yamagata, Japan Name of Winery: Yellow Magic Winery Type of Grape: Merlot, Muscat Bailey A Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% イエローマジックワイナリー について https://vinograd.jp/winery/yellow-magic
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POS / POS [2023, 750 ml] 0200645
¥5,000
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: 北醇、カベルネソーヴィニヨン 種類: スティル 色: 赤 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10.7% 亜硫酸塩(総残量): 0 ㎎/L 特徴: 醸造家の友人であるアーティスト さわ ひらきさんとコラボレーションしたラベルの赤ワイン。 カベルネ・ソーヴィニヨンと北醇の奥行きのあるしっとりとした味わい。赤い果実に薔薇、枯葉、杉の香りと森を連想れせる香りです。大きめのグラスでぜひ、ゆったりとお楽しみください。 (以下ワイナリーコメント) 目黒の友人である世界的アーティスト さわ ひらきさんに、2022 年からお願いして、ラベルを考えていただきました。ラベルの裏書きには、目黒の想いを、詩にしてくださっています。 このラベルを描いていただいた当時、ウクライナの戦争や、トルコ・シリア大地震など悲しい出来事がたくさんありました。 けれど、こうしている今も私たちは生きています。 そんなメッセージを込めて、コロナ禍をきっかけに出会った、1 人の熱き生産者 吉田篤さんのぶどうで仕込むワインです。 『 Positive thoughts 』 この数年、新型コロナの影響で、多方面でさまざまな困難がありました。 私たちの周りで言えば、お客様である飲食店への多大なダメージ、それに伴い様々なワイナリーで売上の減少、輸出のできない状況、ワイナリーで生産量調整がかかり、契約農家さんへの買い叩き、急なキャンセルなどなど。しかしながら、いつの時代も、一般的にいう悲劇は、天災だろうが人災だろうが少なからずとも起こります。 私たちは、この地球で、人として生まれてきました。 人は地球上の生命体の、ほんと僅かな 1 種でしかありません。 毎年目まぐるしく変わりゆくこの地球の営みの中で、その変化に戸惑ったり、喜怒哀楽を感じたりするのは、欲という本質を持った唯一の、生命体であるひとに生まれたからにすぎません。だからと言って、人を悲観したり、卑下したりするわけではなく、特異な生命体だからこそ、この地球の営みのためにできることがあるのだと思います。人災や天災が仮に起こったとしても、考え方一つで幸せにも不幸にもなり得るのです。 今回の出来事で言えば新たな農家さんとの出会い。 それはそれは、一生懸命に愛情をかけてぶどうを育てている、上山市の農家さんたちとの出会いがありました。今回のことがなかったら、出会ってなかったかもしれません。そうして、また新たに素敵な仲間が増えて、皆さんに喜んでもらえるワインになったのです。 そんなストーリーで、POS というワインを造りました。 幸せも不幸も それはいつも背中合わせ 考え方ひとつで いつも明るくいられます それはとても幸せなことで そんな笑顔の連鎖は より平和な世界を創造するでしょう Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Hokujun, Cabernet Sauvignon Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10.7% Total Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
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Yamakasi Vin de France / ヤマカシ [2021, 750 ml] 1150689
¥4,222
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/シャトーヌフ=デュ=パプ ワイナリー: ドメーヌ デュセイニャー ぶどう品種: グルナッシュ、シラー、サンソー 種類: スティル 色: 赤 年号: 2021 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12.5% 亜硫酸塩(総残量): 0 ㎎/L 【特徴】 2001年に公開された映画『YAMAKASHI』からインスピレーションを受けたワイン。映画に登場するパルクーラー達のように、フレッシュさと自由さを爆発させながら、限界に挑戦するよう意味が込められています。野生酵母で発酵。亜硫酸塩無添加。ステンレスタンクでセミカーボニックマセレーションを行っています。赤い果実のアロマとキリッとした酸。喉の渇きを癒してくれる軽やかな味わいです。 Place of Origin: Châteauneuf-du-Pape, France Name of Winery: Duseigneur Type of Grape: Grenache, Syrah, Cinsault Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2021 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12.5% Total Sulfites: 0 ㎎/L
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La Bulle du Seigneur Vin de France / ラ・ビュル・ド・セニョール [2023, 750 ml] 1150691
¥4,980
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/シャトーヌフ=デュ=パプ ワイナリー: ドメーヌ デュセイニャー ぶどう品種: シャルドネ、ルーサンヌ、ピクプール 種類: スパークリング 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 亜硫酸塩(総残量): 59 ㎎/L 【特徴】 柑橘類と洋梨のアロマに、細かくとろけるような泡。喉の渇きを癒すようなペットナットです。 アルコール発酵終了前に瓶詰め。お祝いの席や食前酒にもおすすめです。 Place of Origin: Châteauneuf-du-Pape, France Name of Winery: Duseigneur Type of Grape: Chardonnay, Roussanne, Picpoul Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11% Total Sulfites: 59 ㎎/L
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Muse / ミューズ [2023, 750 ml] 1170700
¥4,000
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/ラングドック=ルシヨン ワイナリー: レ・グラニヨット ぶどう品種: シラー、グルナッシュ 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11.5% 亜硫酸塩(総残量): 0 ㎎/L 【特徴】 ミューズは樹齢30年の若いブドウの木から造られています。高温にさらされないよう早朝に収穫し、地下室でプレス。2月の冬の間に瓶詰め。 熟した赤いベリーとイチゴの香りを持つ可愛らしいロゼワイン。適度に酸味も際立ち、すっきりとした味わいです。 Place of Origin: Languedoc-Roussillon, France Name of Winery: Les Gragnotes Type of Grape: Syrah, Grenache Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11.5% Total Sulfites: 0 ㎎/L
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Lirac / リラック [2016, 750 ml] 1180701
¥5,200
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: フランス/コート・デュ・ローヌ ワイナリー: クロ・ド・セレネス ぶどう品種: グルナッシュ、サンソー、ムールヴェードル、カリニャン 種類: スティル 色: 赤 年号: 2016 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 15% 亜硫酸塩(総残量): <10 ㎎/L 【特徴】 それぞれ手摘みで収穫したブドウを優しくプレス。発酵後はオーク樽で12ヶ月熟成。黒いベリー系の香りとクローブ等のスパイシーさ、ビター感が程よくマッチしています。きめ細やかなタンニン、凝縮感、力強さを感じながらもフレッシュさがあり、飲み疲れしません。 Place of Origin: Côtes du Rhône, France Name of Winery: Clos des Serènes Type of Grape: Grenache noir, Cinsault, Mourvèdre, Carignan Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2016 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 15% Total Sulfites: <10 ㎎/L
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Very Bailey Good / ベリーベーリーグッド [2024, 750 ml] 0130651
¥2,860
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/新潟 ワイナリー: ドメーヌ・ショオ ぶどう品種: マスカット・ベーリーA 種類: スティル 色: 赤 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: すみれのような気品ある香りといちごの可愛らしい香り。飲みやすくて、旨味もあって、染みわたる液体です。 「醸造者が醸造所でテイスティングで発酵槽から汲み上げて飲んでる液体」そんな液体を目指して、フレッシュな味わいになっています。 価格帯もコスパの良さに驚くワインです。 ※薄く濁っています。混ぜて飲んでも、立てておいて透明な部分からゆっくりのんでも、どちらもお勧めです。 Place of Origin: Niigata, Japan Name of Winery: Domaine Chaud Type of Grape: Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11% Added Sulfites: 0 ㎎/L ドメーヌ・ショオ について https://vinograd.jp/winery/chaud/
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Neco series sola / ネコシリーズ sola [2024, 750 ml] 0200733
¥3,500
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: デラウェア87%、シャルドネ13% 種類: スパークリング 色: 白 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10.5% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 2年ぶりのリリースとなるsola。デラウエアとシャルドネの相性の良さは抜群で、日本ワインの新しいオリジナルブレンドの一つになるかもしれません。2024年はペットナット(瓶内一次発酵)でリリースとなりました。シャンパーニュのような綺麗さとNecoシリーズのお手軽さを考慮して、より綺麗で、丁寧に仕上げ、瓶内一次発酵で詰めたとのことです。デラウェアのジューシーさに、シャルドネの凛とした酸と味わいの奥行きがマッチします。おうちワインでの 1 杯目に、BBQや外飲みに、ぜひお供させてください。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Delaware, Chardonnay Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: White Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10.5% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
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Amenimo makezu / 雨ニモマケズ [2023, 750 ml] 0200735
¥2,800
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: 北醇、セイベル、マルヴァジア、ツヴァイゲルト、マスカットベーリーA 種類: スパークリング 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 9% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 【特徴】 2023年に収穫されたさまざまなブドウを使用した、フレッシュで魅力的な一本。若々しくフルーティーでありながら、どこか野性味も感じさせる微発泡ワインです。 ジューシーでチャーミングな酸味が心地よく、軽やかに楽しめる味わいを気軽に楽しんでいただきたい、そんな想いから生まれたテーブルワインです。 (醸造家 目黒さんより) ワインは、葡萄から出来た農作物の他なりません。 一農民として、足るを知り、地に足をつけ、日々抗うことのできない自然と向き合いながら、私たちと同じ様々な生き物と共存しながら、移りゆく季節と共に、明け暮れる夜明けと共に、日々を過ごしていきます。 そんな時間は、あっという間に時が過ぎて、毎日葡萄とワインのお世話をしているのですが、自然はそんなの関係なしに、足早に日々変化していきます。偉大な自然の移ろいに追いつくなんて事は、今も今後も一生かけてもあるはずはなく、毎日の精一杯で生きていくことでしかないのかもしれません。おかげさまで、充実した暮らしができております。そんな農産物だからこそ尊いワインになるのかもしれません。 そして、それは、嗜むすべての人たちの心も豊かにするものです。ワインも、葡萄も、すべての農産物すべて同じです。 そんなことを気づくきっかけになれたら良いなぁ。というコンセプトをもとに、この Vino da tavola(テーブルワイン)が生まれました。 そういった豊かな暮らしを紡いでいけば、誉められもせず 苦にもされずそういう人に私はなりたい。 一農民としてイーハトーヴに人生を捧げた宮沢賢治さんのように。瓶に詰まって皆様のお手元に届くこのワインも、元を辿れば大地に実った一つの農作物です。 自然の偉大さと、その豊かさの一部を享受しながら生きていくこと、東北を代表する詩人、宮沢賢治の遺作となった詩に準えて、このワインが生まれました。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 9% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
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Neco series Genchi / ネコシリーズ Genchi [2024, 750 ml] 0200734
¥3,400
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: ナイアガラ、ネオマスカット、セイベル 種類: スティル 色: オレンジ 年号: 2024 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10.5% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 明るい雰囲気の中 にも少しだけ、より妖艶な感じを伴う、面白いワインです。 ナイアガラは、香りの強さと線の細左から、なかなか深みのあるワインに仕立てるのが難しい品種 だと思っていた醸造家の目黒さん。そんな折、岩手県紫波町の若手農家・佐々木譲さんとのご縁で、とても品質の良いナイアガラを極限 まで完熟させ、ナイアガラでこの表現までいけるのね?と思うくらい可能性を秘めたワインを仕込むことができたとのこと。より香りを引き立たせるため、ネオマスカット、セイベルをアッサンブラージュ。異なる3つの香り高いフレーバーでナイアガラの良さが引き立つワインに仕上がりました。太陽のような色味と、南の国を思わせるトロピカルフルーツの香り。暑い日にぐびっと飲みたくなる元気いっぱいのワインです。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Niagara, Neo Muscat, Seibel Kind of Wine: Still Color of Wine: Orange Year: 2024 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10.5% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
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