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Ringo to Budo / りんごとぶどう [2023, 750 ml] 0200545

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原産国／地方／地区／村：　日本／宮城
ワイナリー：　アルフィオーレ
ぶどう品種：　リンゴりらっぱ、巨峰、ネオマスカット
種類：　スパークリング
色：　オレンジ
年号：　2023
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　7%
特徴：
2022年に引き続き山形県にて有機栽培でりんごを育てる生産者の佐藤春樹さんの「リンゴりらっぱ」と、今年は巨峰とネオマスカットを合わせたコラボレーションハードサイダー。
初めてリンゴりらっぱのりんごをかじった時に、「このりんごであれば、絶対に美味しいシードルが仕込める!」と、確信された目黒さん。
その素晴らしいりんごを活かすべく、単なるシードルではなく、ワイナリーらしくぶどうを併せて、瓶内一次発酵でボトリング。
りんごの心地よい酸や蜜感、ぶどうのコクが相まって、とてもバランスの取れた、まさに大人のサイダーです。

Place of Origin：　Miyagi, Japan
Name of Winery：　Fattoria AL FIORE
Type of Grape：　Organic Apples, Grapes(Kyoho, Neo Muscat)
Kind of Wine：　Sparkling
Color of Wine：　Orange
Year：　2023
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　7%

アルフィオーレについて
https://vinograd.jp/winery/al-fiore/