-
リボンラッピング
¥110
リボンラッピングはワイン1本につき110円となります。 複数のワインのラッピングをご希望される場合はご希望の数をご注文ください。 複数の商品をご購入の場合で一部のワインにのみラッピングを希望される場合は、ラッピングを希望するワインの商品名を備考欄にご記入ください。
-
HANDOVER / ハンドオーバー [2023, 750 ml] 0520578
¥4,320
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/奈良 ワイナリー: 木谷ワイン ぶどう品種: 藤稔 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 【特徴】 HANDOVER FARM ×木谷ワイン×VINOGRADのコラボレーションワインです。 亀岡産のナチュラルワインを誕生させたいという想いからこのワインが生まれました。 【HANDOVER FARM 2023について】 爽やかな酸味と柑橘の皮を感じるさせる味は、蒸し暑い夏にキンキンに冷やして、ルッコラや魚介のサラダなどと合わせてお楽しみください。 ワインというよりは、野生酵母の味に魅了される不思議なお酒です。 一本、一本、瓶詰めによりボトル毎に味も異なりますので、その違いも楽しんでいただければと思います。 農園 HANDOVER FARM 産地 京都府亀岡市 品種 藤稔 醸造 マセラシオン・カルボニック 酵母 野生酵母 添加 無 濾過 無 収穫 2023年10月10日 瓶詰 2023年12月17日 度数 10.0% 生産本数 フルボトル138本/ハーフボトル120本 醸造場 木谷ワイン 販売者 VINOGRAD Place of Origin: Nara, Japan Name of Winery: Kitani Wine Type of Grape: Fujiminori Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L 木谷ワイン について https://vinograd.jp/winery/kitani
-
HANDOVER / ハンドオーバー [2023, 375 ml] 0520579
¥2,200
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/奈良 ワイナリー: 木谷ワイン ぶどう品種: 藤稔 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 375 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 【特徴】 HANDOVER FARM ×木谷ワイン×VINOGRADのコラボレーションワインです。 亀岡産のナチュラルワインを誕生させたいという想いからこのワインが生まれました。 【HANDOVER FARM 2023について】 爽やかな酸味と柑橘の皮を感じるさせる味は、蒸し暑い夏にキンキンに冷やして、ルッコラや魚介のサラダなどと合わせてお楽しみください。 ワインというよりは、野生酵母の味に魅了される不思議なお酒です。 一本、一本、瓶詰めによりボトル毎に味も異なりますので、その違いも楽しんでいただければと思います。 農園 HANDOVER FARM 産地 京都府亀岡市 品種 藤稔 醸造 マセラシオン・カルボニック 酵母 野生酵母 添加 無 濾過 無 収穫 2023年10月10日 瓶詰 2023年12月17日 度数 10.0% 生産本数 フルボトル138本/ハーフボトル120本 醸造場 木谷ワイン 販売者 VINOGRAD Place of Origin: Nara, Japan Name of Winery: Kitani Wine Type of Grape: Fujiminori Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 375 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L 木谷ワイン について https://vinograd.jp/winery/kitani
-
Kanno Rose / 菅野淡 [2021, 750 ml] 0470581
¥3,080
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/三重 ワイナリー: 株式会社 國津果實酒醸造所 ぶどう品種: 非公開 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2021 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10.2% 亜硫酸塩(添加量): 少量 特徴: 山形県高畠町、菅野園のぶどうを醸造。 現在は菅野ご夫妻が令和4年に引退し、忠司さんが後を引き継いでいます。 菅野さんに育てられた葡萄達は、とても綺麗で奥ゆかしい香りです。中子さんとお付き合いも長く、彼らのタッグのおかげで素晴らしいワインが世に生み出されています。 今回は紅、淡の仕分けは行わず、単純に仕込み方法を淡用(ロゼ)にされました。青さがほんの少し顔を出していますが、サクランボ、ラズベリーのような香りとどこまでも綺麗でチャーミングな味わいが心地いいワインです。 過去の淡シリーズ史上、最も綺麗でソフトな飲み心地。 Place of Origin: Mie, Japan Name of Winery: Kunitsu Kahoshu Type of Grape: Closed Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2021 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10.2% Added Sulfites: 0 ㎎/L
-
Shitan / 菅野紫檀 [2023, 750 ml] 0470582
¥3,080
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/三重 ワイナリー: 株式会社 國津果實酒醸造所 ぶどう品種: 非公開 種類: スティル 色: 赤 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴:山形県高畠町、菅野園のぶどうを醸造。 現在は菅野ご夫妻が令和4年に引退し、忠司さんが後を引き継いでいます。 菅野さんに育てられた葡萄達は、とても綺麗で奥ゆかしい香りです。中子さんとお付き合いも長く、彼らのタッグで素晴らしいワインが世に生み出されています。 大好評の紫檀シリーズの第2弾。 滋味深い甘さと細いタンニンを表現するために、セミマセラシオンカルボニック法を用いて醸造。品種本来のイチゴジャム、ラズベリー、キイチゴのような赤い果実の甘酸っぱい香りが、絶妙なバランスで香ります。スルスルソフトな飲み心地ですが、しっかり味わいたい奥深さがあります。 食中酒として和食や焼き魚、ローストビーフなどのお料理と一緒に楽しむのもおすすめです。 Place of Origin: Mie, Japan Name of Winery: Kunitsu Kahoshu Type of Grape: Closed Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L
-
Your Story PR / Your Story PR [2023, 750 ml] 0650609
¥4,460
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/北海道 ワイナリー: ドメーヌブレス ぶどう品種: ケルナー、バッカス(余市安芸農園産) 種類: スティル 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10.5% 特徴: 余市安芸農園産のバッカス・ケルナーを混醸し、フランス産のオーク樽(新樽・古樽)で約3カ月間熟成。 タグの裏側はメッセージカードとなっており、記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどにも利用しやすい1本です。 ライム、洋ナシのような果実感に、ハーブ系のアクセント。余市らしい酸とミネラル感に樽からのエレガントなニュアンスが調和しています。 ※無濾過・無清澄のため、白い澱や酒石、濁りが発生することがありますが、品質には問題ございません。 Place of Origin: Hokkaido, Japan Name of Winery: Domaine Bless Type of Grape: Kerner, Bacchus Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10.5%
-
Chardonnay Oak / シャルドネ オーク [2022, 750 ml] 0600556
¥4,400
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/長野 ワイナリー: ナゴミ・ヴィンヤーズ ぶどう品種: シャルドネ 種類: スティル 色: 白 年号: 2022 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 亜硫酸塩(添加量): 少量添加 【特徴】 長野県東御市和(かのう)地区の自社畑で栽培されたシャルドネを使用。全房でのプレス、樽で野生酵母による主発酵。 1年の熟成の後に無濾過で瓶詰め。セラー室で半年間の瓶熟成を経てのリリースです。 みかんのような優しい柑橘の酸に、早春の小さい花の香りと樽のバター香がふんわり。心地よい酸と穏やかで長い余韻。 温かみのある優しい味わいに、つい顔がほころんでしまいます。 Place of Origin: Nagano, Japan Name of Winery: Nagomi Vineyards Type of Grape: Chardonnay 100% Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2022 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% ナゴミ・ヴィンヤーズ について https://vinograd.jp/winery/nagomi/
-
Kamoshika wine / かもしかワイン [2023, 750 ml] 0200614
¥3,000
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: マスカット・ベリーA、巨峰、ナイアガラ、ネオマスカット 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 【特徴】 委託醸造時代、事務所兼代表宅として借りた古民家の倉庫にワインを保管し、販売されていた、その時の屋号が「かもしか酒店」。 川崎町象徴の動物「かもしか」と、ぶどうを「醸す」にかけて名付けた名前でした。 宮城県柴田郡川崎町に私たちが移り住み、営農活動を通して、この町に少しでも活気を見出し、多くの志高い仲間が集い、より豊かな暮らしが体現できれば良いなぁという想いから、かもしかわいんを仕込みはじめたそうです。 川崎町在住の佐藤 牧さんが描かれたエチケットは、素敵な仲間がたくさん集まる町なんだろうなあと心が温かい気持ちになります。 ネクタリンや青リンゴ、ゆずのジャムのような香り。カジュアルに気心の知れた仲間とワイワイ楽しめるようなワインです。 【ワイナリー様提供資料からの引用】 優しさの連鎖......。現在の世の中は、日本では平和に不自由なく暮らしていることが出来るかと思えば、一方で、明日の命があるかわからない死と隣り合わせの人や、明日の食べ物があるかも不安に生きている方もたくさんいます。毎日を笑顔で支え合いながら生きていけること。そんな当たり前に思える日が、どの人も、すべての生き物も、みんな平和であり続けられたらと願うのです。毎日を平和に生きていける私たちに出来ること。笑顔をたくさんの方々にシェアしてください。その一人一人の小さな連鎖は、やがて世界中を幸せに導く唯一の手段だと思っています。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Muscat Baily A 64%、Kyoho 19%、Niagara 11%、Neo-muscat 6% Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
-
BeBe Barrel / べべバレル [2021, 750 ml] 0240596
¥4,180
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/山梨 ワイナリー: ドメーヌヒデ ぶどう品種: マスカット・ベリーA 種類: スティル 色: 赤 年号: 2021 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 毎年新しい造りで生まれるユニークなワイン、ドメーヌヒデの赤ちゃん、ベベシリーズです。 2021年はフレンチオーク樽を28ヵ月と長期熟成をさせ、樽香が優しく香る気品ある味わいに。 濃縮されたベリーの味わいと余韻の長をお楽しみください。 Place of Origin: Yamanashi, Japan Name of Winery: Domaine Hide Type of Grape: Muscat Bailey A Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2021 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11% Added Sulfites: 0 ㎎/L ドメーヌヒデ について https://vinograd.jp/winery/hide
-
Marshmallow Nero / マシュマロネーロ [2023, 750 ml] 0240595
¥3,740
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/山梨 ワイナリー: ドメーヌヒデ ぶどう品種: マシュマロネーロ 種類: スティル 色: 赤 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 8% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: マシュマロネーロはマスカットベーリーAの親マスカットハンブルグと甲州の親戚、甲州三尺、ゴールドフィンガーの交配品種です。 2023年は天候に恵まれ、10年ぶりの素晴らしい年になりました。ステンレスタンクで発酵・貯蔵し、9ヶ月の瓶内熟成を経てリリース。 ブラックベリー等の濃縮間のある果実味ですが、軽やかでするすると楽しめる、ワイン初心者の方にもおすすめできる味わいです。 Place of Origin: Yamanashi, Japan Name of Winery: Domaine Hide Type of Grape: Marshmallow Nero Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 8% Added Sulfites: 0 ㎎/L ドメーヌヒデ について https://vinograd.jp/winery/hide
-
When you hear hoofbeats, think of horses not zebras / 「蹄の音が聞こえたら、シマウマではなく馬だと思え」 [2023, 750 ml] 0130580
¥3,300
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/新潟 ワイナリー: ドメーヌ・ショオ ぶどう品種: メルロー 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 揮発酸を基軸に旨味を乗せて造られたエッジの効いたワインです。 これまで新潟市のツヴァイゲルトで造られていましたが、2020年に樹を抜いてしまい、終売に。しかし、2023年は山形のメルローでロゼを造ると昔のシマウマラベルのロゼを思い出す味わいに!そして小林さんお気に入りのラベルシマウマシリーズが復活! スパイスの効いた料理、アジアンエスニック、和食もおすすめです。 爽やかかつ飲み応えもあるロゼです。 *When you hear hoofbeats, think of horses not zebras ひづめの音が聞こえたら、シマウマではなく馬だと思え。 何かを疑う兆候があったとき、珍しい可能性ではなく、確率が高いものから検討したほうがいいという、医学界での有名な格言。 Place of Origin: Niigata, Japan Name of Winery: Domaine Chaud Type of Grape: Merlot Kind of Wine: Still Color of Wine: Rose Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Added Sulfites: 0 ㎎/L ドメーヌ・ショオ について https://vinograd.jp/winery/chaud/
-
Please don't be sad / 悲しまないで(SO2無添加) [2022, 750 ml] 0130543
¥4,400
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/新潟 ワイナリー: ドメーヌ・ショオ ぶどう品種: カベルネソーヴィニヨン 種類: スティル 色: 赤 年号: 2022 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: Attention:開けてから時間がたつと濁ることがありますが、品質には問題ございません。 毎年、だし汁のような。土瓶蒸しのような。そんな液体を小林さんが目指して造っているワインです。 22年は21年に比べて収量は減ったものの、良品質なぶどうでした。 色はそこまで乗らなかったのでワインも少し薄めな赤ですが、旨味重視で、細く、緩やかに。 たおやかな味わいです。とても優しく良い子なイメージ。 小林さんが日本でワイナリーをやっているひとつの答えです。 「こんな液体が好きだから。日本で、新潟でやってます」 Place of Origin: Niigata, Japan Name of Winery: Domaine Chaud Type of Grape: Cabernet Sauvignon Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2022 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11% Added Sulfites: 0 ㎎/L ドメーヌ・ショオ について https://vinograd.jp/winery/chaud/
-
GreGreGrape / グレグレグレープ [2023, 750 ml] 0130542
¥3,850
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/新潟 ワイナリー: ドメーヌ・ショオ ぶどう品種: スチューベン(山形県産) 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 特徴: 今年は小林さんの「会心の出来」の仕上がり! 2018年以来の思い通りの仕上がりだそうです。 2023年は暑すぎ、少しブドウが弱っていました。色も乗り切っていませんでしたが、小林さんは逆に得意! ぶどうジュースのような甘い香りに、適度な酒石酸と乳酸に僅かな酢酸のニュアンス。 しっかりとした旨みと若干のほろ苦さでスーッと伸びていきます。 エスニック・スパイシーな料理にも相性良しです。 Place of Origin: Niigata, Japan Name of Winery: Domaine Chaud Type of Grape: Steuben Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% ドメーヌ・ショオ について https://vinograd.jp/winery/chaud/
-
Ezo Awa / 蝦夷泡 [2023, 750 ml] 0660587
¥2,475
SOLD OUT
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/北海道 ワイナリー: ドメーヌ・イチ ぶどう品種: ナイアガラ 種類: スパークリング 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 8% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 【特徴】 2023 年はとても暑い年になり、高温の影響で多くの生食ぶどうが打撃と、収穫間際になってからの甚大な鳥害が発生しヴィニフェラ種も含めた全体の収穫量はかなり落ち大変なヴィンテージだったとのことですが、安定したクオリティを保っておられます。蝦夷泡 2023 も例年通りのスッキリ・サッパリとした夏にピッタリの仕上がりです。豊かな香りと泡をお楽しみください。 Place of Origin: Hokkaido, Japan Name of Winery: Domaine ICHI Type of Grape: Niagara Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 8% Added Sulfites: 0 ㎎/L
-
Soif Rose / ソワフロゼ [2023, 720 ml] 0420586
¥2,200
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/滋賀 ワイナリー: ヒトミワイナリー ぶどう品種: 山形県産 スチューベン 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 720 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 酸がしっかり残った状態の早摘みのスチューベンを使用。 ワインに慣れてない方も飲みやすい、でも、しっかりと旨みも感じられます。 お気に入りのグラスやコップでも!暑い日にごくごく飲んでもらえるような喉を潤してくれるワインです。 Place of Origin: Shiga, Japan Name of Winery: Hitomi Winery Type of Grape: Steuben Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 720 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10% Added Sulfites: 0 ㎎/L ヒトミワイナリー について https://vinograd.jp/winery/hitomi/
-
h3 IKKAKU / h3 イッカク [2023, 750 ml] 0420585
¥2,420
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/滋賀 ワイナリー: ヒトミワイナリー ぶどう品種: マスカット・ベリーA 種類: スパークリング 色: 赤 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 9% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 山梨県産の早摘みのマスカットベリーAを使用。 醗酵を終えて1ヶ月程タンクで落ち着かせた後、補糖を行い瓶詰めする事で瓶内二次醗酵ワインになっています。ベリーAの甘い味わいは穏やかで、心地良い泡と適度な苦味が後味がイタリアのランブルスコのようで、夏にぴったりな爽やかな味わいです。食事と一緒に楽しむのもおすすめです。 Place of Origin: Shiga, Japan Name of Winery: Hitomi Winery Type of Grape: Muscat Bailey A Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: Red Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 9% Added Sulfites: 0 ㎎/L ヒトミワイナリー について https://vinograd.jp/winery/hitomi/
-
MUSUBI Jūnihitoe / MUSUBI ~十二単~ [2023, 750 ml] 0650584
¥5,280
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/北海道 ワイナリー: ドメーヌブレス ぶどう品種: ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、ムニエ、シャルドネ、トラミーナ、ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、オーセロワ、メルロー、ドルンフェルダー 種類: スティル 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 【特徴】 通常のMUSUBI は毎年7~8種類の混醸ワインですが、MUSUBI 十二単はアロマティック品種等が加った12品種の混醸ワインです。 落ち着きの中にも華やかさがあり、十二種類のブドウが幾重にも重なりあった複雑な味わいに。自社で栽培している 12品種のブドウを収穫期に分けてプレスし自然酵母で発酵を開始。発酵途中に各品種をブレンド、ステンレスタンクと一部ポリタンクで発酵、ステンレスタンクで熟成を行っています。桃、リンゴ、メロンなどの様々な果実のアロマと白い花を思わせるフローラルな香りが立ち上がります。 Place of Origin: Hokkaido, Japan Name of Winery: Domaine Bless Type of Grape: Pinot Noir, Pinot Gris, Muscat, Meunier, Chardonnay, Traminer, Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Auxerrois, Merlot, Dornfelder Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11%
-
MUSUBI / MUSUBI~結~ [2023, 750 ml] 0650583
¥4,694
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/北海道 ワイナリー: ドメーヌブレス ぶどう品種: ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ムニエ、シャルドネ、トラミーナ、ピノ・ブラン、メルロー、ドルンフェルダー 種類: スティル 色: 白 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11.5% 【特徴】 2023年は夏が猛暑かつ秋になっても夜温が下がらず、ブドウにとっては非常に厳しい年だったのと、鳥の被害が重なり今回はピノノワール比率がやや高めとのこと。また、一部品種で鳥の被害が深刻なブドウもあり醸造アイテムやセパージュの変更を余儀なくされた年になり、自社で栽培している 8品種のブドウを収穫期に分けてプレスし自然酵母で発酵を開始。発酵途中に各品種をブレンド、ステンレスタンクと一部ポリタンクで発酵、ステンレスタンクで熟成を行っています。 洋ナシ、桃、リンゴなどの香りに、穏やかな酸と黒ブドウからくるコク、最後に残る程よい苦みが様々なお料理に寄り添ってくれます。 Place of Origin: Hokkaido, Japan Name of Winery: Domaine Bless Type of Grape: Pinot Noir, Pinot Gris, Meunier, Chardonnay, Traminer, Pinot Blanc, Merlot, Dornfelder Kind of Wine: Still Color of Wine: White Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11.5%
-
Ringo to Budo / りんごとぶどう [2023, 750 ml] 0200545
¥3,000
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: リンゴりらっぱ、巨峰、ネオマスカット 種類: スパークリング 色: オレンジ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 7% 特徴: 2022年に引き続き山形県にて有機栽培でりんごを育てる生産者の佐藤春樹さんの「リンゴりらっぱ」と、今年は巨峰とネオマスカットを合わせたコラボレーションハードサイダー。 初めてリンゴりらっぱのりんごをかじった時に、「このりんごであれば、絶対に美味しいシードルが仕込める!」と、確信された目黒さん。 その素晴らしいりんごを活かすべく、単なるシードルではなく、ワイナリーらしくぶどうを併せて、瓶内一次発酵でボトリング。 りんごの心地よい酸や蜜感、ぶどうのコクが相まって、とてもバランスの取れた、まさに大人のサイダーです。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Organic Apples, Grapes(Kyoho, Neo Muscat) Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: Orange Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 7% アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
-
Rosato Bis! Ripasso / ロザート・ビス! リパッソ [2023, 750 ml] 0200555
¥3,500
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: ロザリオ・ビアンコ 54%、ネオ・マスカット 31%、カベルネソーヴィニヨン 15% 種類: スティル 色: ロゼ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 10.5% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 2015 年に目黒さんが初めて仕込んだワインの一つ、Rosato 2015 をイメージして仕込まれました。 Bis は、イタリア語で「アンコール」という意味です。その名のとおり沢山の方のアンコールから生まれた復刻シリーズです。 2015 年、2020 年、2023年、現在まで含めて 3 ヴィンテージしか仕込めていない希少なワインです。 毎年異なる気象条件下で、同じワインを仕込むことは不可能ですが、毎年自然に従い、その年なりにワインを仕込める面白さがあるといつもおっしゃる目黒さん。 ロザリオビアンコやネオマスといった生食用の葡萄がベースに、ご縁で頂いた色づきの淡いカベルネ・ソーヴィニオンをダイレクトプレスにて白ワインを仕込まれました。 トップキュベの Rosso や大野フィールドブレンドの搾りかすを、5 日間浸漬(リパッソという北イタリアでアマローネの搾りかすなどを使用して醸造する技術)させ、奥行きやボリュームをプラス。 アプリコットやブラッドオレンジのビター感とピンクペッパーのスパイス感と、いろんな香りや複雑味が楽しめる味わいです。 【 ご注意ください 】 このワインの特徴を最大限に引き出すべく、乳酸発酵が終わる間際に瓶詰めしている ため、若干ですが、舌の上でピリピリとしたガス感を狙って仕込んでおります。 そのため、スパークリングまでとはいきませんが、コルクが少しだけ浮く可能性もご ざいます。異常ではありませんので、安心して開栓してください。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Rosario Bianco 54%, Neo Muscat 31%, Cabernet Sauvignon 15% Kind of Wine: Still Color of Wine: Rosé Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 10.5% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
-
Mille FIORE / ミル・フィオーレ [2023, 750 ml] 0200577
¥3,900
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: セイベル9110 50%、 デラウエア 45%、 AL FIORE 3%、ピノノワール 1%、シャルドネ 1% 種類: スパークリング 色: オレンジ 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: アルフィオーレでは、想いを共有できる志の高い方たちを受け入れ、委託醸造もおこなっています。そのひとつ、石巻市・牡鹿半島の千夢(せんのゆめ)ワイナリーとのコラボレーションワインが誕生。千夢ワイナリーの代表吉田さんをはじめ、素晴らしいメンバーと共に今後のワイナリー立ち上げにご協力されています。 目黒畑さんと吉田さん思い描く未来と想いが同じくして出会った2人の醸造家が、お互いが仕込むワインを重ね合わせて造る、幾重にも重なる花びらのようなワインです。 ネクタリンのような甘酸っぱさとはちみつやアーモンドを思わせる香ばしさが楽しいです。 これから活躍するであろう吉田さんと千夢ワイナリーも応援しております! Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Seibel 9110 50%, Delaware 45%, AL FIORE 3%, Pinot noir 1%, Chardonnay 1% Kind of Wine: Sparkling Color of Wine: Orange Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
-
R&B / アールアンドビー [2023, 750 ml] 0190611
¥2,970
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/山形 ワイナリー: イエローマジックワイナリー 品種: ふじリンゴ(⼭形県産)ぶどう(デラウエア ⼭形県産(⾃家農園)) 種類: スパークリング 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 8% 亜硫酸塩(添加量): 0㎎/L 特徴: ⼭形県南陽産のふじ林檎と⾃家農園産のピンクデラウエア(⻘デラより少し⾊が付いてきたタイミング) で作った「りんご」と「葡萄」の融合ワイン。 リンゴ搾汁機でゆっくり搾って得たリンゴ果汁をオリ引きせず、 3 ヶ⽉低温発酵、終盤に無亜硫酸塩で保存しておいた、⾃家農園の醸しオレンジにしたピンクデラワインを加え、瓶内⼆次発酵されています。 亜硫酸塩なしの特徴でもあるリンゴの熟した濃い⻩⾊と醸しオレンジに包まれた⾊彩がとても綺麗で、シードル特有のリンゴ感と中庸からくる『ピンクデラ』の酸味と、細かい泡が心地よいです。 「リンゴ」と「葡萄」の融合ワインは「りんご(全国 3 位)」「りんご(全国 3 位)」の産地⼭形県に来たからこそ実践したいと思い、岩谷さんが作ってみたかったシリーズ。 「R&B」の名の如く「⼼地よい喉越しのリズム」と「うめーなって⾔う⼼の叫び」を是⾮楽しんでいただきたいです。 (ワイナリー資料より一部引用) Place of Origin: Yamagata, Japan Name of Winery: Yellow Magic Winery Type of Grape: Apple (Fuji), Delaware Kind of Wine: Sparkling Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 8% Added Sulfites: 0㎎/L イエローマジックワイナリー について https://vinograd.jp/winery/yellow-magic
-
NECO hana / ネコシリーズ 2023 hana [2023, 750 ml] 0200576
¥3,600
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/宮城 ワイナリー: アルフィオーレ ぶどう品種: スチューベン 57%、メルロー 43% 種類: スティル 色: 赤 年号: 2023 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 11% 亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L 特徴: 大人気NECOシリーズよりhanaの登場です。 昨年までのハナは、よりチャーミングで華やかな香りのするキュートなイメージでしたが、2023年はふんわりしたお嬢さんから素敵なレディの装いに。 スチューベンとメルロー、生色用品種とワイン用品種の掛け合わせの中で、スチューベンらしさをしっかりと残しながら、ワインとしての骨格や奥行き、複雑さをプラスしていくために、メルローの割合を多くし、さらに古樽の酸化熟成的要素を取り入れて、より艶やかな魅力のある味わいに仕込まれました。 今までの少女のようなピュアなハナのイメージが一変して、大人の魅力的な女性のキャラクターに変化しております。 人もネコもぶどうもワインも。日々成長していく様を、このワインで表しているようです。 Place of Origin: Miyagi, Japan Name of Winery: Fattoria AL FIORE Type of Grape: Steuben 57%, Merlot 43% Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2023 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 11% Added Sulfites: 0 ㎎/L アルフィオーレ について https://vinograd.jp/winery/al-fiore/
-
1824 Vignoble Merlot / 風のヴィンヤード/メルロー [2019, 750 ml] 0090007
¥3,355
▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。 原産国/地方/地区/村: 日本/北海道 ワイナリー: リタファーム&ワイナリー ぶどう品種: メルロー 種類: スティル 色: 赤 年号: 2019 容量: 750 ml スタイル: 辛口 アルコール度数: 12% 特徴: 自社畑「風のヴィンヤード」の南斜面で健全に育ったメルローを全房で仕込みました。野生のカシスやブラックベリー系の香り、程よい果実味と酸、タンニンが融合したフレッシュさを感じさせる柔らかな飲み心地です。 ※こちらはお一人様1本までの販売となります※ Place of Origin: Hokkaido, Japan Name of Winery: Rita Farm & Winery Type of Grape: Merlot Kind of Wine: Still Color of Wine: Red Year: 2019 Volume: 750 ml Style: Dry Alcohol Percentage: 12% リタファーム&ワイナリー について https://vinograd.jp/winery/rita/
Wine Shop VINOGRAD(ワインショップ ヴィノグラード)
〒621-0008 京都府亀岡市馬路町長宮31-3
TEL:0771-20-1273
OPEN: 11:00 - 18:00(毎週 月・火 定休日)
※イベント、出張等で臨時休業する場合がございます。最新の情報はInstagram等SNSで発信しておりますので、ご確認ください。