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Labrusca Frizzante / ラブルスカ・フリッツァンテ [2023, 750 ml] 0600520

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▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。

原産国/地方/地区/村: 日本/長野
ワイナリー: ナゴミ・ヴィンヤーズ
ぶどう品種: 巨峰、ナガノパープルなど
種類: ペティアン(微発泡)
色: ロゼ
年号: 2023
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 10.5%
亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L
長野県東御市 和(かのう)地区の自社畑で栽培された巨峰、ナガノパープルなどの生食用ぶどう(ラブルスカ種)を使用。
野生酵母による発酵完了後に遅摘みのピノノワール、シャルドネ等の果汁を加えてボトリングし、瓶内2次発酵。無濾過・清澄剤不使用、亜硫酸無添加。
今年は二次発酵の沸きつきが弱く、きめの細かい発泡感が口の中にかすかに感じられる程度の超微炭酸の仕上がりとなっております。
かすかな発泡感を探して楽しむスティルワインのようにお楽しみください。
※保管環境によっては今後ガス圧が上昇する可能性がございます。
(ワイナリー様資料より引用)

Place of Origin: Nagano, Japan
Name of Winery: Nagomi Vineyards
Type of Grape: Kyoho, Nagano Purple
Kind of Wine: Petillant Naturel
Color of Wine: Rosé
Year: 2023
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 10.5%
Added Sulfites: 0 ㎎/L

ナゴミ・ヴィンヤーズ について
https://vinograd.jp/winery/nagomi/

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