NECO series Bucci / ネコシリーズ・ブッチ [2023, 750 ml] 0200616

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原産国／地方／地区／村：　日本／宮城
ワイナリー：　アルフィオーレ
ぶどう品種：　マスカット・ベリーＡ
種類：　スティル
色：　赤
年号：　2023
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　10.7%
亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L
【特徴】
2021 年のコロナ禍からご縁をいただいて、お付き合いが始まった上山ワイン葡萄生産組合の元会長・鈴木 昌人さんの圃場のベイリーA を使用。
2年目の 2022 年はとても難しい年になり、3年目となる2023年は猛暑の影響で収量自体は多くなかったものの、品質においては、熟度がとても高く、品質のよいぶどうを収穫できたそうです。
年々樽熟成の期間も長くなり、今回はなんと 9 月上旬に詰めたばかり。年々品質が向上していくぶどうたちはポテンシャルも高く、長期熟成にも向くようになっています。
イチジクやいちご、たまり醤油のような風味が今もありますが、ゆっくり寝かせてみたい、そんなワインでもあります。

Place of Origin：　Miyagi, Japan
Name of Winery：　Fattoria AL FIORE
Type of Grape：　Muscat Baily A
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Red
Year：　2023
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　10.7%
Added Sulfites：　0 ㎎/L

アルフィオーレ について
https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

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