Shitan / 菅野紫檀 [2023, 750 ml] 0470582

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原産国／地方／地区／村：　日本／三重
ワイナリー：　株式会社 國津果實酒醸造所
ぶどう品種：　非公開
種類：　スティル
色：　赤
年号：　2023
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　10%
亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L
特徴：山形県高畠町、菅野園のぶどうを醸造。
現在は菅野ご夫妻が令和4年に引退し、忠司さんが後を引き継いでいます。
菅野さんに育てられた葡萄達は、とても綺麗で奥ゆかしい香りです。中子さんとお付き合いも長く、彼らのタッグで素晴らしいワインが世に生み出されています。
大好評の紫檀シリーズの第2弾。
滋味深い甘さと細いタンニンを表現するために、セミマセラシオンカルボニック法を用いて醸造。品種本来のイチゴジャム、ラズベリー、キイチゴのような赤い果実の甘酸っぱい香りが、絶妙なバランスで香ります。スルスルソフトな飲み心地ですが、しっかり味わいたい奥深さがあります。
食中酒として和食や焼き魚、ローストビーフなどのお料理と一緒に楽しむのもおすすめです。


Place of Origin：　Mie, Japan
Name of Winery：　Kunitsu Kahoshu
Type of Grape：　Closed
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Red
Year：　2023
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　10%
Added Sulfites：　0 ㎎/L

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