Shijukara / 四十雀(しじゅうから) [2021, 750 ml] 0180505
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▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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原産国/地方/地区/村: 日本/山形
ワイナリー: 酒井ワイナリー
ぶどう品種: デラウェア
種類: スティル
色: オレンジ
年号: 2021
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
【特徴】
デラウェアを3週間全房マセラシオンを行い、樽(一部大樽&ステンレス樽)で12ヶ月貯蔵されたオレンジワイン。
ワイナリーや畑でもよく見かける四十雀がラベルに描かれています。可愛いだけではない、生物の躍動感が感じられるようなラベルに仕上がりました。
輝きのあるオレンジがかったアンバー。カリン、干しアンズ、すりおろしたリンゴ、ジンジャーの香り。山形らしいキリリとした酸味の一方で、熟したデラウェアの芳醇な果実味と旨味が感じられます。
気取らず、毎日でも頂けるような素朴な風味が味わえます。
Place of Origin: Yamagata, Japan
Name of Winery: Sakai Winery – Birdup
Type of Grape: Delaware
Kind of Wine: Still
Color of Wine: Orange
Year: 2021
Volume: 750 ml
Style: Dry
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