NECO hana / ネコシリーズ 2022 hana [2022, 750 ml] 0200476

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原産国／地方／地区／村：　日本／宮城
ワイナリー：　アルフィオーレ
ぶどう品種：　スチューベン 90%、メルロー 10%
種類：　スティル
色：　赤
年号：　2022
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　11.5%
亜硫酸塩（添加量）：　0 ㎎/L
特徴：
ネコシリーズの中でも、よりチャーミングな果実味と酸を持ち合わせている Hana。
スチューベンを醸し発酵すると、さくらんぼのような可愛らしい甘酸っぱい味わいに仕上がります。そこに毎年セパージュや品種は変わりますが、ワイン用葡萄品種を合わせることで、飲みやすいだけで
ワインとしての骨格や、複雑味を持たせて仕込んでおります。2022 ビンテージはRossoでお馴染みの大野さんのメルローと混醸、。一度のおり引き後にステンレスタンクにて密閉。その後、5 か月間の熟成を経てボトリング、と6か月間瓶内熟成を経てリリース。
毎年少しずつ、一緒に考えていただきながら、どんな年でも葡萄を進化させながら、育ててくださる農家さんには、本当に感謝しかありません。私たちはその葡萄を、一緒に管理のお手伝いも
させていただきながら、葡萄をワインというカタチにして、みなさまにお届けることが喜びでしかありません。

（ワイナリーコメントを一部引用）

Place of Origin：　Miyagi, Japan
Name of Winery：　Fattoria AL FIORE
Type of Grape：　Steuben 90%, Merlot 10%
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Red
Year：　2022
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　11.5%
Added Sulfites：　0 ㎎/L

アルフィオーレ について
https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

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