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NECO hana / ネコシリーズ 2022 hana [2022, 750 ml] 0200476

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▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。

原産国/地方/地区/村: 日本/宮城
ワイナリー: アルフィオーレ
ぶどう品種: スチューベン 90%、メルロー 10%
種類: スティル
色: 赤
年号: 2022
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 11.5%
亜硫酸塩(添加量): 0 ㎎/L
特徴:
ネコシリーズの中でも、よりチャーミングな果実味と酸を持ち合わせている Hana。
スチューベンを醸し発酵すると、さくらんぼのような可愛らしい甘酸っぱい味わいに仕上がります。そこに毎年セパージュや品種は変わりますが、ワイン用葡萄品種を合わせることで、飲みやすいだけで
ワインとしての骨格や、複雑味を持たせて仕込んでおります。2022 ビンテージはRossoでお馴染みの大野さんのメルローと混醸、。一度のおり引き後にステンレスタンクにて密閉。その後、5 か月間の熟成を経てボトリング、と6か月間瓶内熟成を経てリリース。
毎年少しずつ、一緒に考えていただきながら、どんな年でも葡萄を進化させながら、育ててくださる農家さんには、本当に感謝しかありません。私たちはその葡萄を、一緒に管理のお手伝いも
させていただきながら、葡萄をワインというカタチにして、みなさまにお届けることが喜びでしかありません。

(ワイナリーコメントを一部引用)

Place of Origin: Miyagi, Japan
Name of Winery: Fattoria AL FIORE
Type of Grape: Steuben 90%, Merlot 10%
Kind of Wine: Still
Color of Wine: Red
Year: 2022
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 11.5%
Added Sulfites: 0 ㎎/L

アルフィオーレ について
https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

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