Vartsikhe Marani Aladasturi / ヴァルツィヘ・マラ二　アラダストゥリ　 [2016, 750 ml] 9130466

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原産国／地方／地区／村：　ジョージア／イメレティ
ワイナリー：　ヴァルツィヘ・マラニ
ぶどう品種：　アラダストゥーリ 100％
種類：　スティル
色：　赤
年号：　2016
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　10.5%
亜硫酸塩（添加量）：　38 mg/L
【特徴】
ヴァルツィヘはイメレティに2015年に誕生した女性醸造家のワイナリーで、チョティアシュヴィリのカハ氏がコンサルを務めます。遅熟でライトに仕上がるアラダストゥリを直接破砕しクヴェヴリで醸し、6ヶ月間発酵・熟成しました。

オレンジを帯びたガーネットの外観にレッドカラントやハーブ、ひのきの香り、ほんのり酸を帯びたチェリーや紅茶のタンニンが交差する柔和なやさしさです。

直接破砕後、ジュースと共に果皮・果肉・種を60%加え、クヴェヴリで10日間［12℃］醸し果皮・果肉・種をずべて取り除き、クヴェヴリで6 ヶ月間［14℃］発酵・熟成
2016年12月に瓶詰め、瓶内熟成

Place of Origin：　Imereti , Georgia
Name of Winery：　Vartsikhe Marani
Type of Grape：　Aladasturi
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Red
Year：　2016
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　10.5%
Added Sulfites：　38 mg/L

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