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Quinta (Kartli Mix) / クゥインタ [2021, 750 ml] 9010422

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原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ
ワイナリー：　フェザンツ・ティアーズ
ぶどう品種：　ダナハルリ、シャフカピト、タフクべリ、チヌリ、ゴルリムツヴァネ
種類：　スティル
色：　ロゼ
年号：　2021
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　11.5%
3種の黒ブドウと2種の白ブドウのユニークなブレンドから生まれたもので、5日間一緒に浸漬し、クヴェヴリを使って自然発酵。
その後圧搾し、さらにクヴェヴリで6ヶ月間熟成。複雑に拡がるアロマとフレッシュで柔らかいタンニンを感じます。ジビエ料理との相性は抜群だが、"ソロ "でも美味しく楽しめます。

Place of Origin：　Kaheti / Sighnaghi, Georgia
Name of Winery：　Pheasant's Tears Winery
Type of Grape：　Danakharuli, Shavkapito, Tavkveri, Chinuri, Goruli Mtsvane
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Rosé
Year：　2021
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　11.5%

フェザンツ・ティアーズについて
https://vinograd.jp/winery/pheasants-tears