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verde / ヴェルデ [2021, 750 ml] 0200385

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▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。

原産国/地方/地区/村: 日本/宮城
ワイナリー: アルフィオーレ
ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 78%, メルロー 22%
種類: スティル
色: 赤
年号: 2021
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 11.5%
亜硫酸塩(添加量): 0㎎/L
特徴:2021年よりお付き合いが始まった上山市の農家・吉田 篤さん。すでに20年ものぶどう栽培経験を持つ、若くしながらにしてベテラン農家さんです。
お人柄も穏やかで、真面目な性格なので、栽培されている園地を見たらわかるように、ここまでやるんだ!!というくらいに常に綺麗に整頓されていて、とっても気持ちの良い園地のぶどうで仕込んでおります。
吉田さん自身、栽培に限らず、醸造にも多分な興味を持っていらっしゃるので、いつもぶどうの状態を気にかけていただきながら、細かくコミュニケーションが取れております。おかげで、収穫できたぶどうも、完璧な状態のワインに仕上がっております。
穏やかなタンニン、心地よい樽のニュアンス、味わいの奥行き、どれをとっても申し分のないミディアムの赤です。2020年のヴェルデに引き続き、カベルネ主体によるボルドーブレンドのワインですが、吉田さんのお人柄をそのまま映したかのように、とってもおおらかで優しい、日本らしい味わいを表現できたのではないでしょうか。ぜひ、日本の、東北のテロワールを感じながら、郷土料理と一緒に楽しんでいただければと思います。

(ワイナリー資料より引用)

Place of Origin: Miyagi, Japan
Name of Winery: Fattoria AL FIORE
Type of Grape: Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 22%
Kind of Wine: Still
Color of Wine: Red
Year: 2021
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 11.5%
Added Sulfites: 0㎎/L

アルフィオーレ について
https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

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