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Kami-no Hatake Sakura MBA / 神の畑MBAさくら [2019, 750 ml] 0240370

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▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。

原産国/地方/地区/村: 日本/山梨
ワイナリー: ドメーヌヒデ
ぶどう品種: マスカット・ベリーA 100%
種類: スティル
色: 赤
年号: 2019
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 12%
亜硫酸塩(添加量): 0㎎/L
特徴: 
ドメーヌヒデが最初に開墾した畑、それが『神の畑』です。この畑に憧れ、ワイナリーを南アルプスに設立されました。とても水はけがよい石だらけの畑となっています。開墾前に枯れた柿木が24本ありましたが、1本だけが奇跡的に生き残っていました。根元に神棚があり、いつからか『神の畑』と呼び、自然と手を合わせはじめました。

さくら樽で15ヶ月熟成。ブラックチェリーやほんのり黒蜜を感じるどっしりとした味わいと、後味に伸びる酸が心地よいです。お酢を使った料理や中華にもおすすめです。ワイナリーおすすめの飲み頃温度は18度。

(ワイナリー資料より引用)

Place of Origin: Yamanashi, Japan
Name of Winery: Domaine Hide
Type of Grape: Muscat Bailey A 100%
Kind of Wine: Still
Color of Wine: Red
Year: 2019
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 12%
Added Sulfites: 0㎎/L

ドメーヌヒデ について
https://vinograd.jp/winery/hide

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