



Bourgogne Chardonnay / ブルゴーニュ・シャルドネ [2018, 750 ml] 1010219
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▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。
原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ
ワイナリー: ドメーヌ・ジェシオーム
ぶどう品種: シャルドネ 100%
種類: スティル
色: 白
年号: 2018
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 12.6%
亜硫酸塩(総残量): 83 mg/l
ビオロジック農法: 〇
特徴:
全粒を直接圧搾した後、果汁はステンレスタンクに移されます。その後、マストは重力によってオーク樽に入れられ、自然発酵が始まります。熟成は12ヶ月間、澱の上で行われます。(新樽は使用しません。)
ベルガモット、シトラス、白い花のアロマで、驚くほど豊かです。口に含むと、塩気があり、バランスが取れていて、余韻が長く続きます。
(熟成期間:3~5年)
Place of Origin: Bourgogne, France
Name of Winery: DOMAINE JESSIAUME
Type of Grape: Chardonnay 100%
Kind of Wine: Still
Color of Wine: White
Year: 2018
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 12.6%
Total Sulfites: 83 mg/l
Agriculture Biologique: 〇
ドメーヌ・ジェシオーム について
https://vinograd.jp/winery/bourgogne/jessiaume/
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