Milton / ミルトン [2020, 750 ml] 2010293

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原産国／地方／地区／村：　イタリア／ウンブリア
ワイナリー：　イル・シニョール・クルツ
ぶどう品種：　メルロー、サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ
種類：　スティル
色：　ロゼ
年号：　2020
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　12%
亜硫酸塩（添加量）：　0㎎/L
特徴：　
イタリアの真ん中に位置するウンブリア州、トラジメーノ湖の近くの丘でブドウを栽培しているマルコ・ドゥランテ。マルコのこだわりは自然の力、ぶどうの声、発酵のタイミングとその時の自分の感情を大切にワインを造ること。野生酵母で発酵、ろ過や清澄、亜硫酸塩の添加も行いません。このワイナリーの名前「イル・シニョール・クルツ」はジョセフ・コンラッドの小説「闇の奥」の登場人物から名付けられました。ワインの名前も小説から取られていて、とても趣を感じます。
8月末に収穫されたブドウをプレスし、果汁のみをステンレス樽で発酵・熟成。香り高く、新鮮さが溢れてます。
このワインはベッペ・フェノーリオの小説「私的な事柄」の主人公ミルトンへ捧げられました。ミルトンが裏切られたかもしれないと愛する女性に感じたように、私たちもこの、手つかずで非常に生き生きと自然を生きるワインに、いい意味で裏切られたと感じるかもしれません。

（ワイナリーHPより引用）

Place of Origin：　Umbria, Italy
Name of Winery：　Il Signor Kurtz
Type of Grape：　Merlot 60%, Sangiovese 35%, Trebbiano 5%
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Rosé
Year：　2020
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　12%
Added Sulfites：　0㎎/L

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