STRANGE BREW Arneis / ストレンジブリュー アルネイス [2020, 750 ml] 6010271

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原産国／地方／地区／村：　オーストラリア／マーガレットリバー
ワイナリー：　ストレンジ・ブリュー
ぶどう品種：　アルネイス 100%
種類：　スティル
色：　白
年号：　2020
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　12.1%
亜硫酸塩（添加量）：　0㎎/L
特徴：　
注目の若手醸造家スカイ・マクナマス。1997年からワインキャリアをスタートし、⻄オーストラリア州マーガレットリバーで2016年よりワイナリーをスタートしました。
オーガニック認証を取得した自社畑と現地近郊の土地で育ったブドウのみを使用。イタリア、スペイン等の旧世界の醸造をリスペクトしており、イタリアから取り寄せたアンフォラの使用や、亜硫酸についても無添加もしくは輸送や商品保管の観点から必要な分だけを使用など、いたるところに情熱を感じられます。これからますます活躍しそうな新星ワイナリーです！

収穫した果実を野生酵母のみでゆっくりと醗酵。6週間アンフォラ、12週間フレンチオーク樽にて澱と接触させ味わいに複雑味が増します。その後、フレンチオーク樽に戻して、3ヶ月間熟成。
ジャスミン、オレンジの皮などの華やかな香りと白桃、梨、ヘーゼルナッツのような味わい。

Place of Origin：　Margaret River, Australia
Name of Winery：　Strange Brew
Type of Grape：　Arneis 100%
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　White
Year：　2020
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　12.1%
Added Sulfites：　0㎎/L

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