Bourgogne Aligoté / ブルゴーニュ・アリゴテ [2018, 750 ml] 1030227 | VINOGRAD

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Bourgogne Aligoté / ブルゴーニュ・アリゴテ [2018, 750 ml] 1030227

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原産国/地方/地区/村: フランス/ブルゴーニュ
ワイナリー: ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール
ぶどう品種: アリゴテ 100%
種類: スティル
色: 白
年号: 2018
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 11.85%
亜硫酸塩(総残量): 45 mg/l
ビオディナミ(デメテール認証): 〇
特徴: 
平均樹齢は60年と、数世代にわたって有機栽培されてきた古木のぶどう畑で、土壌は粘土質、石灰岩です。一房ずつ丁寧な手作業によって収穫したぶどうは圧搾され、コールドセトリング(低温でしばらく置く作業)されます。 そして発酵後、樽で熟成されます。 透明感のある淡い麦色の美しいワインです。 シトラス、フローラル、パイナップルの香りが楽しめます。 フルーティーさとくっきりとした味で、気軽に飲むことができます。 買ってすぐに、または3年ほど置いて楽しんでください。 8~10℃の温度で飲むことがお勧めです。 グジェール(チーズのお菓子) 、ヤギ乳チーズ、ツブ貝、塩漬けの魚(サーディン)、エスカルゴに合わせて楽しめます。

Place of Origin: Bourgogne, France
Name of Winery: DOMAINE DE LA LUOLLE
Type of Grape: Aligoté 100%
Kind of Wine: Still
Color of Wine: White
Year: 2018
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 11.85%
Total Sulfites: 45 mg/l
Agriculture Biodynamique/DEMETER: 〇

ドメーヌ・ド・ラ・ ルオール について
https://vinograd.jp/winery/bourgogne/luoulle/

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