Pouilly-Fuissé Maison du Villard / プイィ・フュイッセ・メゾン・ドゥ・ヴィラール [2018, 750 ml] 1050239

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原産国／地方／地区／村：　フランス／ブルゴーニュ
ワイナリー：　シャトー・ド・ラヴェルネット
ぶどう品種：　シャルドネ 100%
種類：　スティル
色：　白
年号：　2018
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　13.56%
亜硫酸塩（総残量）：　55 mg/l
ビオディナミ（デメテール認証）：　〇
特徴：　
収穫は手摘みで行い、房の全てをプレスします。その後、低温沈殿させ、澱引き。
その後、その醪(もろみ)にある果実らしさとエレガントな品質を保つためにタンクで低温発酵させます。ワインは薄い澱の上に残し、自然なマロラクティック発酵を終え、9ヶ月間熟成された後、シャトーの敷地内で瓶詰めされます。
淡いレモンやライムのような柑橘類のみずみずしさを感じます。口当たりのシルキーさから一口飲むと花開くような優美さも。
夜のパーティーもこれがあれば一段と上品になるような、どんな状況でも輝けるワインです。

Place of Origin：　Bourgogne, France
Name of Winery：　CHATEAU DE LA LAVERNETTE
Type of Grape：　Chardonnay 100%
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　White
Year：　2018
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　13.56%
Total Sulfites：　55 mg/l
Agriculture Biodynamique/DEMETER：　〇

シャトー・ド・ラヴェルネッテ について
https://vinograd.jp/winery/bourgogne/lavernette/

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