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Saperavi Pet-Nat Rose Extra Brut / サペラヴィ・ペットナット・ロゼ・エキストラブリュット [2023, 750 ml] 9250822

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原産国／地方／地区／村：　ジョージア／カヘティ
ワイナリー：　マナヴィ・ワインズ
ぶどう品種：　サペラヴィ
種類：　ペティアン（微発泡）
色：　ロゼ
年号：　2023
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　12%
亜硫酸塩（添加量）：　13 mg/l
【特徴】
サペラヴィを使ったロゼのペティアン・ナチュレルです。1日静置させ、沈殿物が沈んだら、上澄みを別容器へ移し、ステンレスタンクで発酵（サペラヴィ種はかなり濃い色調の為、果汁のみでもロゼになってしまいます）。糖度を緻密に計算し、瓶詰。イチゴのようなジューシーな香りと少し残糖を感じます。可愛らしい味わいです。

Place of Origin：　Kaheti / Manavi, Georgia
Name of Winery：　Manavi Wines
Type of Grape：　Saperavi
Kind of Wine：　Petillant Naturel
Color of Wine：　Rosé
Year：　2023
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　12%
Added Sulfites：　13 mg/l