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Shiro Shiro / しろしろ [2019, 750 ml] 0240202

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原産国／地方／地区／村：　日本／山梨
ワイナリー：　ドメーヌヒデ
ぶどう品種：　マスカット・ベリーＡ 100％
種類：　スティル
色：　白
年号：　2019
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　11%
特徴：　
3年に一度だけ、ドメーヌヒデが生み出す稀少な白ワイン！毎年「白いワインになって！」と願いをこめ、マスカット・ベリーAからブドウの上澄みジュースを絞ります。
クリーミーな味わいに、和柑橘の皮のような苦みとやさしい酸のバランスが絶妙です。樽で熟成された風味とミネラル感が心を和らげてくれます。
2019年、願いが叶い「しろしろ」が再び生まれました。ワイナリーも歓喜の1本、生産数もごく少量のため早い物勝ちです。
和食では胡麻味や厚揚げなどにぴったり。洋食ではクリームソース系のお料理と合わせるのがおすすめです。

Place of Origin：　Yamanashi, Japan
Name of Winery：　Domaine Hide
Type of Grape：　Muscat Bailey A 100％
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　White
Year：　2019
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　11%

ドメーヌヒデについて
https://vinograd.jp/winery/hide