1/4

h3 Caribou Lot2 / h3 カリブー Lot2 [2021, 720 ml] 0420367

¥2,090 tax included

the last one

*Earliest delivery date is 10/5(Thu) (may require more days depending on delivery address).

Shipping fee is not included. More information.

▲　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
▲　２０歳未満の方にはお酒を販売いたしません。

原産国／地方／地区／村：　日本／滋賀
ワイナリー：　ヒトミワイナリー
ぶどう品種：　デラウエア 100％
種類：　スパークリング
色：　白
年号：　2021
容量：　720 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　11%
亜硫酸塩（添加量）：　0㎎/L
特徴：　
h3シリーズ　ヒトミワイナリーならではの発泡性にごりワイン。山形県置賜地区のデラウェアを使用。早摘みで酸の強いものと、完熟で甘いアロマを持ったものを合わせる事で、デラウェアの持つ味わいを存分に堪能してもらえるスパークリングです。醗酵を終えて数週間タンクで落ち着かせたものに、瓶詰め前にデラウェアの果汁を添加する事で、野生酵母による瓶内二次醗酵をさせています。Lot1よりオリが少なくキメの細かい泡感と、綺麗で芳醇な果実香を感じてもらいやすいかと思います。

※清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤不使用のため冷暗所での保存をお願いします。

製造本数 8640本
（ワイナリー資料より引用）

Place of Origin：　Shiga, Japan
Name of Winery：　Hitomi Winery
Type of Grape：　Delaware 100%
Kind of Wine：　Sparkling
Color of Wine：　White
Year：　2021
Volume：　720 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　11%
Added Sulfites：　0㎎/L

ヒトミワイナリーについて
https://vinograd.jp/winery/hitomi/