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Maradiuli Dzelshavi / ゼルシャヴィ [2020, 750 ml] 9100353

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原産国／地方／地区／村：　ジョージア／イメレティ
ワイナリー：　マラデウリ
ぶどう品種：　ゼルシャヴィ
種類：　スティル
色：　赤
年号：　2020
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　11.5%
亜硫酸塩（添加量）：　0㎎/L
特徴：　
ゼルシャヴィはイメレティ地方の古来品種で、6世紀に生まれたと言われており、現在は希少な品種ですがMARADIULIでは2015年からこのブドウ品種の赤ワインを造っています。フレッシュで軽やかな風味と酸が親しみやすく、地元の人々にもデイリーワインとして愛されています。
ジョージア語で「永遠」という意味を持つMARADIULIは曽祖父の代からクヴェヴリでのワインづくりを行う歴史の長いワイナリーで、現当主はゲオルギー・ケメルテリゼとその家族が引き継いでいます。セラーは伝統的なジョージア様式の木製で作られていて、そこには木製のサツナヘリ（槽）、ブドウを絞るための特別な伝統的な容器、ジョージアの伝統的なワイン作り用の土の容器クヴェヴリ（甕）があります。ブドウはオーガニック栽培でつくられ、SO2はクヴェヴリの頂部を硫黄燃焼のみで添加。ノンフィルターで化学的な処理を行っていません。

Place of Origin：　Imereti / Sachkhere / Merjevi, Georgia
Name of Winery：　Maradiuli
Type of Grape：　Dzelshavi
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Red
Year：　2020
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　11.5%
Added Sulfites：　0㎎/L