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Quinta (Kartli Mix) / クゥインタ [2020, 750 ml] 9010343

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▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。

原産国/地方/地区/村: ジョージア/カヘティ
ワイナリー: フェザンツ・ティアーズ
ぶどう品種: チヌリ、ムツヴァネ、タフクヴェリ、シャフカピト、ダナクルリ
種類: スティル
色: 赤
年号: 2020
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 13%
亜硫酸塩(添加量): 0㎎/L
特徴: 
グルジア中央部のカルトリ地方では、よく赤と白のアッサンブラージュをおこなっており、このワインも伝統的な方法に則って作られました。ミディアムボディの辛口赤ワインで、日々の食卓で気軽に楽しまれるようなワインです。豚肉や鶏肉のグリルに、甘酸っぱいソースのかかったお料理は相性抜群です。
2007年に設立されたPheasant's Tearsは、希少なジョージア固有品種のぶどうを栽培し、古来のジョージアのワイン製法で自然派ワインを作っています。ワイナリーの名前は「特別なワインだけがキジに喜びの涙を流させることができる」というジョージアの民話から名づけられました。ワイナリーの共同オーナー、8代目醸造家のゲラ・パティアシュヴィリ氏とアメリカ人画家ジョン・ワーデマン氏はジョージアの豊かな土壌の力を借りながらこだわりの自然派ワイン造りにたゆまぬ努力を続けています。

インポーターコメント:
黒葡萄、赤葡萄、白葡萄、5種のミックス。蜜蝋で裏打ちされ、地面に沈められたクヴェヴリで天然酵母発酵。亜硫酸塩無添加。

Place of Origin: Kakheti / Sighnaghi, Georgia
Name of Winery: Pheasant's Tears Winery
Type of Grape: Chinuri, Mtsvane, Tavkveri, Shavkapito, Danakhruli
Kind of Wine: Still
Color of Wine: Red
Year: 2020
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 13%
Added Sulfites: 0㎎/L

フェザンツ・ティアーズ について
https://vinograd.jp/winery/pheasants-tears

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