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NECO series cirol / 猫シリーズ・チロル [2021, 750 ml] 0200332

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▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。

原産国/地方/地区/村: 日本/宮城
ワイナリー: アルフィオーレ
ぶどう品種: デラウェア 48%、シャルドネ 32%、レッドミルレンニューム 15%、高尾 3%、ロザリオビアンコ 2%
種類: スティル
色: 白
年号: 2021
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 10.5%
亜硫酸塩(添加量): 0㎎/L
特徴: 
今年のCirol は、2020 ビンテージに続き、毎年ご好評いただいている大野さんのOhno Field Blend の白版ともいえるセパージュ。その味わいは、フラッグシップシリー ズのBianco をも彷彿とさせる、上品な仕上がりになりました。NECO シリーズに限らず、農家さんとの関係性が年数を重ねるごとにより密になり、お互いの信頼も一層深く構築さ れ、ぶどう、ワインのクオリティがどんどん向上しています。
甘い花々の蜜のような香りに、熟したレモンやカモミールなどハーブのニュアンスもあ り、例年の可憐な雰囲気からちょっぴり成長し、重心の低くしっとりとした大人な印象 です。

(ワイナリー資料より引用)

Place of Origin: Miyagi, Japan
Name of Winery: Fattoria AL FIORE
Type of Grape: Delaware 48%、Chardonnay 32%、Red Millenium 15%、Takao 3%、Rosalio Bianco 2%
Kind of Wine: Still
Color of Wine: White
Year: 2021
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 10.5%
Added Sulfites: 0㎎/L

アルフィオーレ について
https://vinograd.jp/winery/al-fiore/

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