Riesling handcrafted / リースリング ハンドクラフテッド [2020, 750 ml] 4010315 | VINOGRAD

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Riesling handcrafted / リースリング ハンドクラフテッド [2020, 750 ml] 4010315

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▲ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
▲ 20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。

原産国/地方/地区/村: オーストリア/カンプタール
ワイナリー: マーティン&アナ・アンドルファー
ぶどう品種: リースリング 100%
種類: スティル
色: 白
年号: 2020
容量: 750 ml
スタイル: 辛口
アルコール度数: 12.5%
特徴: 
オーストリア カンプタール シュトラース村に畑とワイナリーを所有するマーティン・アンドルファー。1983年生まれの若きヴィントナーです。
クロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリア フリウリやオーストラリアのアデレイドヒルズなど海外でワイン造りを学んだ後、両親から葡萄畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女アナと「マーティン&アナ アンドルファー」を設立。彼らの自然は最も尊敬すべきであるという経験・考え方から、自然と共に働く事を愛してやみません。ワインメーカーは職人であり、さらには 芸術家でその仕事には創造力、繊細さ、膨大な量の個性が求められます。そして、優しい人柄が表現された彼らのワインは飲む人を魅了しています。
標高220メートルから300メートルにある、樹齢50年程のブドウを手摘みで収穫。皮ごと8時間マセレーション後、全房でプレス。野生酵母で発酵後、8ヶ月間澱とともに熟成。50%は大樽で、50%はステンレススティールタンクで醸造。グレープフルーツやシトラスなどの柑橘と、キビキビとした酸が口中に広がります。後味にミネラリックな余韻が残ります。オーストリアワインらしい硬質でキレのある味わいとやさしい旨味を併せ持っています。

(ワイナリー提供資料より引用)

Place of Origin: Kamptal, Austria
Name of Winery: Martin & Anna Arndorfer
Type of Grape: Riesling 100%
Kind of Wine: Still
Color of Wine: White
Year: 2020
Volume: 750 ml
Style: Dry
Alcohol Percentage: 12.5%

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