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Fresh Rouge / フレッシュ・ルージュ [2019, 750 ml] 0420204

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原産国／地方／地区／村：　日本／滋賀
ワイナリー：　ヒトミワイナリー
ぶどう品種：　マスカット・ベリーＡ、ヤマソーヴィニヨン
種類：　スティル
色：　赤
年号：　2019
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　10%
亜硫酸塩（添加量）：　あり
特徴：　
山形県産マスカットベリーAと岩手県産ヤマソーヴィニヨンを使用。フレッシュな果実味を感じる赤ワインです。

山形県産マスカットベリーAと岩手県産のヤマソーヴィニヨンを66:34の比率でブレンドしました。マスカットベリーAはマセラシオンカルボニックで仕込み、仕込みから約1ヶ月後に搾汁、ヤマソーヴィニヨンは除梗破砕後1週間醸し醗酵させた後に搾汁しました。それぞれのワインをブレンドした後、6年目の木樽に入れ約5ヶ月間熟成させました。樽由来の香りはほとんど感じず、マスカットベリーAの華やかでフレッシュな味わいの中に、ヤマソーの青みを含んだ香りやヤマブドウ系の酸味が溶け込んでいる印象です。ラベルイメージは個人的に大好きな Sly&The Family Stoneをリスペクトし、描きました。

製造本数826本（発売日2021年4月24日発売）

（ワイナリーHPより引用）

Place of Origin：　Shiga, Japan
Name of Winery：　Hitomi Winery
Type of Grape：　Muscat Bailey A, Yama Sauvignon
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Red
Year：　2019
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　10%
Added Sulfites：　Yes

ヒトミワイナリーについて
https://vinograd.jp/winery/hitomi/