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Bourgogne Pinot Noir / ブルゴーニュピノ・ノワール [2018, 750 ml] 1010221

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原産国／地方／地区／村：　フランス／ブルゴーニュ
ワイナリー：　ドメーヌ・ジェシオーム
ぶどう品種：　ピノ・ノワール 100%
種類：　スティル
色：　赤
年号：　2018
容量：　750 ml
スタイル：　辛口
アルコール度数：　13.3%
亜硫酸塩（総残量）：　49 mg/l
ビオロジック農法：　〇
特徴：　
畑とワイナリーで選別した後、除梗し、直接タンクに入れます。その後、自然な発酵が始まります。アルコール発酵中は、約3週間タンクに入れておきます。その後、ワインは重力によってオーク樽に入れられ、12ヶ月間熟成されます。（新樽は使用しません。）濾過や清澄は行いません。
熟した赤い果実、モレロチェリーの香り。口に含むと、リッチで骨格がしっかりしていて、素晴らしい新鮮さがあります。
（熟成期間：4～6年）

Place of Origin：　Bourgogne, France
Name of Winery：　DOMAINE JESSIAUME
Type of Grape：　Pinot Noir 100%
Kind of Wine：　Still
Color of Wine：　Red
Year：　2018
Volume：　750 ml
Style：　Dry
Alcohol Percentage：　13.3%
Total Sulfites：　49 mg/l
Agriculture Biologique：　〇

ドメーヌ・ジェシオームについて
https://vinograd.jp/winery/bourgogne/jessiaume/